湖南省威望黑茶发掘开发设计的黑茶开山鼻祖——渠江薄片，来源于秦、盛于唐，盛于宋，明代两朝贡茶，迄今已闻名上千年 。五百年的贡茶历史时间，是我国贡茶历史时间最久远的茶品，被称作是黑茶中最历史悠久最高贵的茶品 。渠江薄片产于雪峰山峰中湖南新化，湖南安化一带，此处群山起伏，峰石奇特，花草树木葱笼，云雾缭绕一望无际，海拔高度600-1800米中间，白天黑夜温度差大 。渠江薄片茶盛于唐，盛于宋，明代两朝贡茶，在有历史资料的记述中，唐至五代十国时期，“渠江薄片茶”为十大茗品之一 。
茶名：渠江薄片
价格行情：199-1999元
茶类：黑茶
茶叶特性：外观设计为古铜钱样，汤色橙红光亮
口感：味道纯正深厚
发展历史历史资料中记述：来源于湖南安化渠江黑茶薄片，由道教启蒙者汉朝名臣張良所造 。流传汉朝名臣张优良茶，谢官后，先云游天下，后领着众弟子在坐落于雪峰山余脉的湖南安化渠江神吉山李家冲归隐修行，因恋恋不舍这儿的奇山异水，便居住于仙人屋场 。那时候，張良见到山脚下各部疫情席卷，满目疮痍，十室九空，便用渠江神吉山的茶叶提炼出成多种多样样子的茶片——后称薄片救护乡民 。此后渠江茶名声大振，更因薄片便捷带上和长期个人收藏，老百姓皆做此茶，常喝终身无疾 。黑茶薄片从而被称作“宗祖薄片”别名“張良薄片” 。
汉朝时渠江黑茶薄片就早已变成官府贡茶然而有“渠江皇室薄片”之称，通称“皇室薄片” 。安徽省益阳市茶叶局长、高級农艺师易梁生觉得，他有三大根据，觉得马王堆出土文物茶叶来源于湖南安化黑茶薄片 。后经社会各界采访团资格证书确认此见解 。
唐朝时,地区高官把湖南安化渠江黑茶薄片奉上朝庭,皇帝饮后龙颜大悦，遂赐“渠江薄片”之名 。臣子饮之,如饮甘霖，莫不称叹 。
茶叶特性渠江薄片茶的外观设计为古铜钱样，香味正宗长久，味道纯正深厚，汤色橙红光亮，食用便捷 。
渠江薄片的贮藏方式1、有机化学存储法
最先将渠江薄片茶茶用包装袋装上，然后采用偏厚的包装袋，随后将除氧剂置放在这其中一个角里，开展固定不动，最终人们将茶叶袋封禁，一般状况下除氧剂会在二天以内会将茶叶的co2所有消化吸收掉，那样能够 保持除氧保存，如此一来实际效果非常好哦 。
2、生石灰粉存储法
采用干躁、封闭式的瓷器坛，且放到干躁、阴凉的地方，将湖南安化黑茶用薄包装纸包裹并扎牢，随后层次环排于坛的四周，再把灰袋放在茶包正中间，放满后密封性坛口，灰袋最好是每过1-2月换一次，那样可让茶叶长期存储而不霉变 。
3、冷冻存储法
将水分含量在6%下列的渠江薄片茶放进铁或木质的茶罐，罐口用胶带密封性好，把它放到家用冰箱内，长期性冷冻，溫度维持在5℃上下 。
4、木碳存储法
人们能够 将二斤木碳倒入小布袋中，随后将它置放在瓦坛或口子铁箱的下边，然后将渠江薄片茶包裝好置放在瓦坛或是是铁箱中，随后将坛口封起來，一般状况下，每一月换一次布袋子就可以了 。
渠江薄片的冲泡方式提前准备茶具
点卷渠江薄片，挑选淋泡法比较适合，也可挑选盖碗冲泡，铁壶熬水更优 。
赏干茶
【点卷】干茶压着并不是非常紧，色调为暗红色 。
温杯卫浴洁具
用开水温洗将应用的茶具，一要以清洁表毕恭毕敬，二是减少茶汤触碰茶具时的溫度，以防危害茶的口味 。
投茶
取一片渠江薄片(6.25g)放置于茶漏间 。
文章插图
洗茶
渠江薄片属黑茶类，选用两蒸两致冷渥堆的新技术新工艺，洗茶温度提议用100℃的开水 。将100℃的开水顺着茶漏的边沿迟缓引入 。洗茶实际上都是醒茶，能使干躁的茶叶再次清醒，黑茶中对身体有利的含有化学物质的匀称外渗，洗一道就可以 。
冲泡
洗茶后，就可以一切正常冲泡，谨记柔和灌水 。
出汤
淋冲泡方法和盖碗冲泡不一样，冲泡的时候就已出汤(和随手泡同样) 。
品茗
渠江薄片点卷品之甘甜丝滑，清香甜美，其形如铁，口味极好，且十分耐泡 。
渠江薄片的功效与作用1、除菌消肿
渠江薄片茶茶汤颜色的关键构成成份是茶黄素和茶红素 。科学研究说明，茶黄素不但是一种合理的氧自由基去除剂和抗氧剂，还对肉毒芽链球菌、肠类链球菌、橙黄色链球菌、荚膜链球菌、蜡样芽孢杆菌有显著的抑菌功效 。
2、降血脂
茶叶具备降血脂的功效早有报导 。近期，日本国报导，茶叶中独有的碳水化合物茶氨酸能根据活性多巴胺能神经细胞，具有抑止心率上升的功效 。
3、有利排尿祛毒
渠江薄片茶中咖啡因的有利排尿作用是根据肾推动尿里原水的滤掉率来保持的 。另外，咖啡因对膀光的刺激效果即能帮助有利排尿，又有利于解酒，消除酒毒 。
4、降血脂
渠江薄片茶中的茶含糖量一氧化氮合酶是降血脂的关键成份 。茶含糖量一氧化氮合酶一般称之为茶含糖量，是一类构成成份繁杂且转变很大的化合物 。
5、抗癌防癌
【渠江薄片的功效与作用 渠江薄片的冲泡方法】渠江薄片茶中带有很多的微量元素，在其中也包含一些普遍的抗氧剂，他们能防衰老，具有防止癌证和抵御癌证的功效 。
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