水果种类有哪些?

水果种类有哪些?水果的种类有很多,水果依构造和特性可分为浆果、瓜果、橘果、核果、仁果五类,按味性分为寒性水果、温性水果及热性水果 。

水果种类有哪些?

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4、核果类:如樱桃、桃、李、梅、枣、橄榄、龙眼、荔枝等,内含有个果核的,均属于这类 。大多为鲜食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜饯、罐头水果等 。
5、仁果类:如苹果、梨、柿子、枇杷等,内含有数颗果核的水果 。
6、温性水果:有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等 。
【水果种类有哪些?】7、凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子 。

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