尿毒症肺炎是我们人体常见的一种疾病 。说到疾病，很多人都是熟悉的，但是同时一般人也是会害怕的 。大家害怕的并不是和病魔做斗争，大家往往害怕的是，有些疾病没有太大的治愈的希望，这会让患者们非常痛苦的 。其实我们现实中的很多疾病都是这样的 。但是尿毒症肺炎并不是这样的，对于尿毒症肺炎的治疗方法是有很多的 。当然，对于尿毒症肺炎除了治疗之外，在饮食方面也是需要注意的 。
那么，关于尿毒症肺炎的饮食要求是怎样的呢？对于这个问题，其实是很多患者朋友都想要详细了解的，因为他们知道这个问题对于他们的身体健康的影响是非常大的 。那么，针对这个现象，下面就来具体说说关于尿毒症肺炎的饮食情况 。
症状体征
1.症状 其典型症状为咳嗽、咳痰、痰中带血、呼吸困难，夜间尚能平卧，活动后气促 。而早期尿毒症肺炎患者症状不明显，具有尿毒症引起的全身症状 。某些患者症状不典型，肺水肿已非常明显，但呼吸困难及咳嗽、咳痰的症状却很轻，所以易被忽略 。如发展为肺间质纤维化，则可有明显的呼吸困难，约半数患者可并发胸腔积液，多为纤维素性渗出液，少数为血性 。
2.体征 早期尿毒症性肺炎患者可无明显体征，晚期可出现典型体征，呼吸促、口唇发绀、双肺可闻及湿性啰音，少数患者可闻及干性啰音 。
尿毒症肺炎吃哪些食物对身体好：
在氮质血症期和尿毒症期的患者主要应以低蛋白饮食为主，且蛋白质要以含有人体必需氨基酸的动物蛋白为主，如牛奶、蛋类、鱼、瘦肉等 。每日蛋白质摄入量为20克 。
尿毒症患者血钙常常偏低，可多吃一些含钙量高的食物，如鱼、虾、肉骨头汤等 。
冬瓜、黄瓜、西红柿、藕、白菜、萝卜、包心菜、红苋菜、金针菇、银耳、平菇、南瓜、菜瓜、丝瓜;
少量水果：苹果、梨、桃子、西瓜、红枣 。
2、尿毒症肺炎最好不要吃哪些食物：
尿量减少时不宜食用含钾较高的食物，如海带、蘑菇、扁豆、香蕉、橘子、菠菜等 。
面筋制品：面筋、面肠、烤麸 。
豆类及豆类制品为尿毒症患者禁忌食物：黄研、毛豆、绿豆、红豆、碗豆、豆腐、豆干、豆浆 。
干果类及蜜饯：瓜子、花生、核桃、腰果、粟子、葡萄干、桃子干、杏子干、柿子干 。
奶类：冰淇淋及两杯以上的牛奶 。
蔬菜类：海带、紫菜、泡菜、腌菜、咸菜 。这几种蔬菜都是尿毒症患者禁忌食物 。
肉类：加盐或腌熏的肉类，如：咸鱼、熏肉、腊肉、板鸭、火腿、香肠、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼罐头、肉脏、腰子、脑子 。
海鲜类：虾、蛤、蚌、牡蛎、蟹 。
主食类：咸面包、咸饼干 。
油脂类：牛油、加盐的油、玛琪琳 。
糖：黑糖、黄砂糖 。
调味品：允许量之外的食盐、酱油、豆瓣酱、甜辣酱、咖哩粉、沙茶酱、味精 。
其他：(1)各种添加钠、食盐或酱油的食品及罐头;(2)各种加碱粉、酦粉、苏打粉之制品、味噌、鸡精、牛肉精、人参精、牛肉汁 。
【尿毒症肺炎的饮食】其实对于尿毒症肺炎的患者们来说，除了必要的治疗之外，还需要饮食的配合的，只有这样才能早日地治愈好尿毒症肺炎的 。而关于尿毒症肺炎的饮食的要求其实并不多，对于尿毒症肺炎患者们来说，平时尽量少吃或者不吃豆类以及豆类食品；海带、紫菜以及一些腌制的食物最好也不要吃等等 。
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