老年人的养生与健康
一食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素 , 因此 , 每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物 , 还要注意荤素搭配 , 粗细搭配 , 色泽搭配 , 口味搭配 , 干稀搭配 。
二质量宜高
质量高不意味着价格高 , 如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品 , 老人应当经常食用 。还要注意多吃鱼 , 少吃肉 。糖的主要来源是主食和蔬果 , 尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用 。
三 蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类 , 富含维生素、矿物质、膳食纤维 , 水果中还含有丰富的有机酸 , 有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用 。
四.运动
适当的增加运动
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