简单零食制作
绿豆羹
材料:绿豆、山楂、莲子、葡萄干、酸奶、银耳、冰糖
做法:用小火煮绿豆3~5分钟,再放山楂、莲子、银耳、冰糖煮1小时后,放葡萄干煮开后,把汤倒容器中,放进冰箱冷藏,吃的时候倒人酸奶 。
草莓奶昔
材料:草莓、奶(原味酸奶或鲜奶都行)、冰块
做法:
1、将冰块倒入搅拌器(可以研磨的)或用塑料瓶装半瓶白水,放冰箱冷冻1~2个小时,看水是否结冰,取出然后用手使劲捏,把原本冻的不结实的冰,弄出冰渣后,再放回冰箱备用 。
2、将草莓、奶倒入搅拌器,搅拌均匀,再倒入事先弄好的冰渣,搅拌均匀
【简单零食制作】做其他奶昔的方法雷同,只是可以放你喜欢的水果
油炸花生米
材料:食用油,花生米,淀粉(1:1)鸡蛋一个,白糖两大勺
做法:花生米,淀粉,鸡蛋汇合搅拌,使花生米上都附着有淀粉,如果干的话可以加入适量水搅拌.
油加热(注意油温不可以太高,不然会胡的)倒入准备好的花生米炸至金黄色,盛入盘中待用.
准备一口干净的锅,加入半碗水,水费时加入白糖,熬至黏糊状,倒入炸好的花生米搅拌,关火.
___香喷喷的油炸花生米就做好了.
炸鱿鱼圈
1.买冰冻鱿鱼解冻(最好是只要身体部分的,不要触须和头),切环,5mm宽的环 。鱿鱼中有一根从上到下的骨,要抽出来,要不然切不了 。一次可以多切点,不吃的冷冻起来就可以了 。
2.用淀粉,牛奶调出来糊,不要太稠,以鱿鱼圈放进去捞出来上面附带薄薄一层为最好 。
3.粘了那个糊之后方进面包糠(超市有卖)里面裹一层 。
4.还有一些做法要重复第2步和第3步再来一边的,我个人觉得那样太厚了 。
5.锅里放油烧热,高温将鱿鱼圈放入炸1分15秒,可以装盘了
6.上面可以撒些黑胡椒粉或者准备一碟西红柿酱就可以了
甜甜的,鲜鲜的
好多,生瓜子买来炒着吃,炸花生米,煮绿豆糖水 。
炸薯条
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