新年回锅肉的美味做法
【新年回锅肉的美味做法】
有酒有肉有朋友呐
五花肉下锅焯水,加入姜丝、葱、香叶、桂皮、料酒,煮20分钟,用筷子能将瘦肉戳穿,即可盛出 。
五花肉切薄片备用
配菜杭椒、蒜苗切段,蒜切两半
起锅倒少量油,翻炒五花肉,肥肉炸出油,肉变色即可盛出备用
锅内留上一步炸出的油,倒入花椒,蒜瓣、杭椒、蒜苗,炒出香味后再倒入五花肉
加少量老抽、适量盐
翻炒均匀就可以开动啦
推荐阅读
- 简单好吃的泥蒿炒腊肉的做法
- 煮好的牛肉怎么存放
- 肉肉扦插方法 肉肉杆插怎么种
- 国内牛肉为什么那么贵
- 韭菜肉馅水饺的做法
- 牛肉怎么才容易炖烂
- 大粒肉炸酱做法图解 大粒肉炸酱怎么做
- 反握引体向上练什么肌肉
- 肉松的做法及具体步骤
- 滑蛋牛肉怎么做