大家都知道 , 漳平水仙是属于乌龙茶的一种 , 却不知道 , 漳平水仙是属于乌龙茶类中的唯一紧压型茶类 , 在制作漳平水仙的过程中 , 因为将漳平水仙进行了适当的压制之后 , 可以让一款漳平水仙后期的发酵效果更好 , 饮用效果更佳 , 面对一款制作工艺独特的漳平水仙乌龙茶 , 大家要怎么泡呢?下面给大家说说漳平水仙的正确冲泡方法哦!
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漳平水仙的正确冲泡方法选择适当茶具
因为漳平水仙是属于品质较高的一款乌龙茶 , 而且漳平水仙还是属于紧压型的乌龙茶 , 因此大家在冲泡漳平水仙的时候 , 建议可以选用盖碗来冲泡漳平水仙比较好 , 加上漳平水仙的茶香味道馥郁浓郁 , 茶汤色泽清澈透亮 , 用盖碗来冲泡漳平水仙 , 可以相得益彰 , 先用沸水对盖碗进行浇淋 , 让盖碗均匀发热 , 起到烫杯的作用 。
选择适合用水
正所谓 , 好茶配好水 , 为了凸显漳平水仙的高品质 , 与鲜美的口感特点 , 大家也要选用正确的水质 , 冲泡漳平水仙以山泉水为最佳 , 其次就是矿泉水 , 或者是蒸馏水来冲泡漳平水仙较好 , 另外使用经过净化的自来水也是可以的 , 先将水煮沸 , 将水质变得更软 , 冲泡漳平水仙的滋味会更纯正 。
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选择正确手法
属于紧压型茶类的漳平水仙 , 先用开水对漳平水仙进行第一遍的洗茶 , 在5秒内出汤 , 完成漳平水仙的第一遍洗茶 , 然后第二泡的漳平水仙 , 需要浸润20秒左右的时间 , 再出汤比较好 , 而后每一泡的漳平水仙 , 可以延后5-10秒的出汤时间 , 不建议漳平水仙焖得太久 , 不然漳平水仙的味道会变得非常酸涩 。
【漳平水仙怎么泡 漳平水仙的正确冲泡方法】使用正确冲泡漳平水仙的方法 , 可以将一款漳平水仙泡出 , 色香味俱全的一款乌龙茶口感 , 就爱上漳平水仙持久耐泡的特点 , 即使是冲泡十几遍以上的漳平水仙 , 还是可以保持始终如一的出色口感 。
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