牛眼肉是哪个部位英语翻译 牛眼肉是哪个部位怎么用英语翻译
1、眼肉是指位于牛前腰上方，因为肉中有块形似眼睛的脂肪，所以叫肉眼或眼肉 。也指牛背上两侧前面的部位肉 。属高档部位肉，经精细分割后，外观呈四方圆弧状，肉质红白镶嵌，呈大理石花斑纹状 。眼肉肉质细嫩，脂肪含量较高，吃起来的口感比较香甜多汁，不干涩 。
2、牛眼肉外形酷似眼，属于高档肉，其肉质很嫩，适合涮、烤、煎等烹调手法，尤其适合制作牛排 。牛眼肉脂肪含量较高，红白镶嵌，脂肪与瘦肉交杂呈大理石花纹状，吃起来的口感比较香甜多汁，不干涩 。
3、牛眼肉的翻译是:Bovine meat 。
【牛眼肉是哪个部位英语翻译 牛眼肉是哪个部位怎么用英语翻译】
文章插图
文章插图
推荐阅读
- 飞机上可以带肉类吗
- 伏特加是什么味道
- 蒸馒头塌陷是什么原因
- 0是不是整数 零算不算是整数
- 柠香鸡胸肉做法图解 要做好这三步
- 熟食肉类图片
- 蛛丝马迹的马是指什么 蛛丝马迹的马什么意思
- 晚饭不吃对身体是好是坏
- 鹤壁华府天下是学区房吗
- 女生软肉是哪个部位 女生软肉是什么部位