下面条的做法
原料：
鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
?? 2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
?? 3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
?? 4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
?? 5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
?? 6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻
还有一种很好吃的，西红柿鸡蛋面，有两种，一种是煮鸡蛋，另一种是煎鸡蛋 。
煮鸡蛋简单，没什么好说的；不会的看上面，记得加西红柿！
煎鸡蛋面，煎鸡蛋都会吧（不会的回家问你阿妈），鸡蛋煎好斩碎后，放入切成小块的西红柿，放点儿水，大火至沸腾，加一些盐，一点点酱油（上色），味精，OK! 这个时候面也煮好了，煮的时候放不放盐其实无所谓，然后将面捞起，浇上做好的西红柿鸡蛋羹，搅一搅，OK，大功告成！！！
特点：西红柿与鸡蛋先煎后煮，使得西红柿和鸡蛋的鲜香味充分融入面汤中，吃起来十分顺口，让人回味 。
把鸡蛋炒一下好了后放点甜面酱，里边放点西红柿蒜苔黑木耳，放点水加盐，切点黄瓜丝，烧开水煮面条 。
面条吗，只要水开了放下去再等水开了就行了，下的时候放点盐和油（适量的），倒是和菜呀汤呀拌一下就行了 。
一楼的你给太多了 他消化不了
我到可以记下O(∩_∩)O~
买点瘦肉，把它切成肉丝，在干净的锅里加入一点油，等油热后放入葱丝进行翻抄，再把肉丝放进去抄（在肉丝进锅之前最好放些酱油调拌一下，这样味道好些，颜色也会好看些！） 。肉丝抄熟后，倒入水，几分钟后，等水开了就把面条放进去煮，同时放些调味料，也可以跟根椐自己的喜欢，放一些青菜也好吃 。做好后，把面条装入碗里，滴几滴麻油，这样就做好了 。味道很不错的，我平时都这么做！试试看吧！呵呵......
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