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什么是抗氧化 对我们有什么影响

生活百科 抗氧化

抗衰老 ， 抗氧化 ， 在当今的美容界甚至医疗保健行业都是很热门的两个词 。抗衰老很好理解 ， 但是不少人到现在为止对抗氧化这个概念也是一知半解 。今天我们就来详细的谈一谈什么是抗氧化 。
那么 ， 究竟什么是抗氧化？抗氧化跟抗衰老有什么关系？
要了解什么是抗氧化 ， 首先我们得知道什么是氧化 。打个简单的比喻 。铁生锈就是一个氧化的过程 ， 人体也一样 。而人体的氧化 ， 就要从自由基说起 。化学理论上指出 ， 人体是由分子、原子以及其他例子组成 ， 其中氧分子是维持人体正常运行的一个重要部分 。通常 ， 人体中有很多正常的氧分子 ， 它们每个都带有成双成对的电子 ， 属于家庭稳定的好公民 。而人体正常代谢可使氧分子失去一个电子 ， 这个带有不配对电子的氧分子就是自由基 。
自由基就像极不甘寂寞、极具破坏性的单身汉 ， 非常活跃地从细胞膜上抢夺其它分子上的电子给自己配对 ， 这个过程就是氧化 。
氧化过程会对人体产生什么影响呢？
当自由基从细胞膜上夺取一个电子后 ， 就产生了另一个新的自由基 ， 并开始了连锁反应 。这个争夺电子的连锁反应会侵蚀细胞膜 ， 导致细胞完整性的丧失 ， 成为各种疾病及身体衰老的源头 ， 所以自由基又被称为衰老之源、百病之源 。
抗氧化是什么？什么时候需要抗氧化？怎么样可以抗氧化？
简单地说 ， 抗氧化就是清除自由基的过程 ， 而抗氧化剂就是可以清除自由基的成分 。从上面的解说我们了解到 ， 自由基是人体代谢过程的常规产物 。相应的 ， 人体也会产生自身的抗氧化剂来制衡自由基 。
然而随着社会经济的发展 ， 人民在生活方式上出现了较大改变 ， 环境污染 ， 饮食不健康 ， 年龄增长后抗氧化酶和抗氧化剂水平下降 ， .过量的紫外线辐射以及抽烟等一系列的内、外因素都会导致过多的自由基产生 ， 从而破坏人体自身抗氧化剂和自由基的平衡 。
这些过量的极不稳定的自由基通过损害细胞膜和健康的DNA ， 从而加速人体的老化 ， 除此之外 ， 过多的自由基还会导致一系列疾病 ， 如心脏病 ， 血液病 ， 中风甚至是癌症等等 。
抗氧化和抗衰老是什么关系？
我们在抗衰老的保养品和护肤品中常常看到“抗氧化”的宣称 ， 甚至有抗衰老=抗氧化之说 。也因此有些朋友会失望、会抱怨：“我抗氧化了 ， 可皮肤怎么还是一天天变老呢？”简单讲 ， 可以说：
25岁以前 ， 抗衰老=抗氧化+防晒+基础护理(清洁+保湿)
25岁以后 ， 抗衰老=抗氧化+防晒+基础护理(清洁+保湿)+功能性抗老产品
简单的说 ， 抗氧化是抗衰老关键的一步 ， 但不是抗衰老的全部内容 。
什么地方可以发现抗氧化剂？
你的身体会产生一些抗氧化剂 ， 以对抗由正常的身体机能形成的自由基 。通过健康的饮食 ， 你的身体还可以从中得到一部分抗氧化剂 。据悉 ， 富含抗氧化剂的食物 ， 往往也是高营养的物质 ， 这包括水果和蔬菜 ， 如维生素A、C和E ， β-胡萝卜素 ， 叶黄素 ， 番茄红素和硒 。
为了增加更多的抗氧化剂 ， 有些人还选择服用抗氧化补充剂 。如果你正打算在你的饮食中增加抗氧化补充剂 ， 下面就推荐一些值得入手的产品 。在市场上 ， 有许多抗氧化补充剂不含有均衡的维生素 ， 矿物质和酶 ， 这将会对你的健康产生不良的影响 ， 因此你一定要慎重选择 。
常吃这个可以延缓衰老
茶
茶分很多类 ， 但茶的颜色只有两种 ， 黑色或绿色 。不论黑色或绿色的茶泡出的水有红色、绿色、黄色、黑色等等 。这些都是次要的 ， 主要是茶中含有丰富的黄酮类化合物 ， 这让它拥有了很强的抗氧化作用 。
【什么是抗氧化 对我们有什么影响】茶的具体喝法
无论绿茶、花茶、毛尖、还是碧螺春等都具有抗氧化作用 ， 所以可以依各人口味而定 ， 每天喝一杯即可 ， 并且喝败的茶或是隔夜茶 ， 我们不能再泡水喝 ， 要立即倒掉吗？不用立即倒掉 ， 我们可以用温水泡隔夜茶和败茶 ， 把它倒进盆中 ， 用来洗脸 ， 不但除菌也具有抗氧化作用 。
喝茶注意事项
(1)每天仅喝一杯即可 ， 喝多了会使皮肤变黑 。
(2)不要喝败茶和隔夜茶 。
(3)第一遍茶泡的水最好将水倒掉 ， 因为第一遍是洗茶的一个过程 ， 第二杯可饮用 。
(4)五谷杂粮 。谷类食物中含有大量的人体所需的维生素e  ， 补充人体所需维生素 ， 增强免疫力 ， 防止肌肤氧化 。
结语：上面就是小编对于抗氧化的知识的介绍了 。希望对大家有所帮助 。在生活中 ， 我们也要保持良好的饮食和卫生习惯 ， 多吃水果和蔬菜 ， 因为里面含有的抗氧化成分能够帮助我们延缓衰老 ， 这是很关键的哦 。

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