白苣

【白苣】白苣介绍

【别名】
生菜(《千金·食治》),石苣(《纲目》),千层剥(《植物名实图考》) 。
【汉语拼音】
baiju
【加工采集】
为菊科植物生菜的茎、叶 。拉丁植物动物矿物名:Lactuca satiua L.var .romana Hort.采收和储藏:春、夏季采收,洗净,切片或切碎,鲜用 。
【功能主治】
治热毒,疮肿,口渴 。
①《千金·食治》:"益筋力 。"
②孟诜:"补筋骨,利五脏,开胸膈壅气,通经脉,止脾气 。令人齿白,聪明少睡,可常食之 。"
③《日用本草》:"解热毒,消酒毒,止渴,利大小肠 。"
【性味】
苦,寒 。
①《千金·食治》:"味苦,平,无毒 。"
②《嘉祐本草》:"味苦,寒 。"
【用法用量】
内服:煎汤,30-60g 。外用:适量,捣汁滴 。
【宜忌】
《四声本草》:"患冷气人食之即腹冷,亦不至苦损人,产后不可食,令人寒中,小肠痛 。"
【归经】
归胃经
【植物形态】
莴苣 一年生或二年生草本,高30-100cm 。茎粗,厚肉质 。基生叶丛生,向上渐小,长圆状倒卵形,长10-30cm,全缘或卷曲皱波状;茎生叶互生,椭圆形或三角状卵形,基部心形,抱茎 。头状花序有15个小花,多数在茎枝顶端排成伞房状圆锥花序;舌状花黄色 。瘦果狭或长椭圆状倒卵形,灰色、肉红色或褐色,微压扁,每面有纵肋7-8条,上部有开展柔毛,喙细长,淡白色或褐红色,与果身等长或稍长,冠毛白色 。花果期5-7月 。
【药用部位】
为菊科植物莴苣的栽培种-白苣的茎、叶 。植物形态详"莴苣"条 。
【来自何书】
《千金·食治》

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