泡花茶水温为85度 ， 由于花茶未经发酵 ， 茶叶细嫩 ， 冲泡水温以85℃为佳 ， 过高的水温会烫伤茶叶 ， 致使茶汤口感苦涩 ， 具体泡法为：准备一个玻璃杯 ， 一壶烧好的水 ， 先把玻璃杯用开水清洗干净 ， 然后倒掉 ， 将花茶放入杯中 ， 再注入七分满的水 ， 然后等待5分钟即可品饮 。
花茶的冲泡方法：
1.备具
玻璃杯、茶巾、一壶开水
2.温杯
用开水将玻璃杯先烫洗一遍 ， 然后倒掉废水 。
3.置茶
用茶匙从茶样罐中取3g茶叶直接投放到盖碗中 ， 通常花茶的投茶比例为1:50 ， 即3g干茶需要150ml左右的水 。
【泡花茶水温最好多少度】4.冲泡
水温宜控制在85℃-90℃ 。用单手或双手回旋冲泡法 ， 依次向玻璃杯内注入约容量四分之一的开水；然后在轻轻摇晃杯身 ， 使得茶叶浸润 ， 然后再次倒入剩余的水 ， 注入七分满即可 。
5.饮用
水注满后 ， 大约等待五分钟左右即可品饮 ， 饮用至茶杯的1/3处时 ， 即可再次续水 。
6.洁具
每次冲泡完毕 ， 应将所有玻璃杯收放原位 ， 然后及时清洗 ， 不然长时间搁置后 ， 会附着茶垢 ， 久而久之就变得难以清洗 。
花茶的常见品种：
1、茉莉花茶
茉莉花茶是最普通也是最常见的花茶 ， 利用茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制 ， 使茶叶吸收花香制作而成 。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶在中国应用较广发 ， 非常的常见 ， 由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成 ， 花香浓郁 ， 滋味甜美 。
3、桂花花茶
桂花花茶 ， 精选优质绿茶和优质桂花 ， 经过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成 。这种花茶茶香、花香并茂 ， 芬芳持久 。
4、百合花茶
百合花茶也是较为普遍的花茶种类之一 ， 主要材料为百合 。
5、玉兰花茶
玉兰花茶 ， 采用优质绿茶、白玉兰鲜花为原料 ， 通过精心调制而成 。这款花茶香味比较独特 ， 滋味醇厚、回甜 ， 生津止渴 。
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