蒜蓉蒸金针菇的做法
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每100克蒜蓉蒸金针菇营养成分热量188千焦
蛋白质1.89克脂肪3.11克
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烹饪耗时：10分
食材费用：3元
食材：金针菇200克 ， 蒜8瓣 ， 生抽1勺 ， 小葱2根
调味料：生抽 ， 蚝油 ， 白糖
步骤：
【蒜蓉蒸金针菇的做法】1.金针菇切掉根部洗净 ， 淋干水份放在盘中 ， 蒜切末 ， 小葱切葱花；
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2.锅中放入适量油 ， 油温烧至5成热 ， 放入蒜末炒香 ， 关火放凉后 ， 放入白糖半勺、生抽1勺、蚝油半勺拌匀；
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3.将蒜蓉酱淋在金针菇上；
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4.放入锅中蒸6分钟 ， 取出撒上葱花即可 。
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