螃蟹的吃法剥法图解 螃蟹的正确吃法剥法详解
文章插图
1、剪掉螃蟹八只脚 ， 去掉蟹掩 ， 倒入30℃左右温水 ， 用勺舀出中间蟹胃部分 ， 将蟹黄吮干净 。
2、剪掉多余蟹脚 ， 蟹嘴和蟹肺 ， 把蟹黄 ， 蟹膏吃干净 ， 把蟹身掰成两半 ， 剪开上盖吃掉蟹肉 。
【螃蟹的吃法剥法图解 螃蟹的正确吃法剥法详解】3、用剪刀把蟹腿剪成三截 ， 用蟹脚尖细的一头把中段的肉捅出 ， 把蟹钳分成三段 ， 用剪刀剪开蟹壳 ， 用勺舀出肉 。
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