碧螺春绿茶原产地保护

“嫩绿微黄碧涧春,采时闻道断荤辛” 。这点还是古人观察力强,新茶是嫩绿微黄的,至少好的碧螺春即是 。有人说碧螺春味淡,却淡中有味,啜英咀华,入口的一线悠长的甘润,那或许是江南最高级的味道,也是中国式山水清雅恬静的绝佳诠释,因此,下面小编就给大家介绍一下碧螺春茶的产地吧!碧螺春茶的原产地?碧螺春原产地在太湖洞庭地带,今江苏吴县,分东,西两个山区 。该地气候温和,空气湿润,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,年平均气温在15.5至16.5摄氏度左右,年降雨量为1200至1500毫米上下,其土壤呈微酸性或酸性,又质地疏松,营养丰富,极宜于茶树生长 。?其中,东洞庭山是碧螺春原产地之一 。俗称东山,古名青母山 。原系太湖中小岛,在元,明后始与陆地相连,宛如一艘巨大的舟船 。其主峰莫厘峰,海拔293米,是我国著名的茶,果间作区,产有枇杷,杨梅和碧螺春茶叶等等 。且这里的茶叶吸收果香,天然别具一格 。?另一个碧螺春原产地就是西洞庭山了 。此地俗称西山,古名包山,是一个屹立在湖中的岛屿,且体积为太湖之最 。其主峰缥缈峰,海拔336米,为太湖名胜,同时也产批杷,杨梅,红橘等等 。而这里所产的碧螺春,色泽与外形更具欣赏价值,素有“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲”的赞美 。碧螺春价格多少?正宗的碧螺春,因为各种原因,价格也就相差很多 。一般极品的洞庭碧螺春价格一斤在2000元左右;一级洞庭碧螺春价格一斤在1000-1500元;再往下的话,有几百元一斤的价位 。因为产地、品质、等级的不同,价格都是有所差距的 。?碧螺春茶品质特征?1、碧螺春虽然属于绿茶,但并不是说茶叶颜色是越绿,品质就越好 。从外观色泽上来看,没有加色素的碧螺春色泽会比较柔和鲜艳,而加了色素的碧螺春颜色看上去发黑、发绿、发青还发暗 。?2、碧螺春的外形条索纤细、卷曲成螺,茸毛披覆,翠碧诱人;冲泡后清香文雅,浓郁甘醇,滋味鲜爽生津,回味绵长 。?3、从茶汤的色泽上来看,碧螺春在经过开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去是比较鲜艳柔亮的;而加了色素的看上去就比较黄暗,就像陈茶颜色一样 。?4、碧螺春浑身有白色茸毛,颜色银绿青翠 。茶叶的白毫就像是发霉后长的一种白毛,白毫是碧螺春细嫩的体现 。如果是着色的碧螺春,它的茸毛大多是绿色的,这是被染绿了的效果 。?5、碧螺春银芽显露,一芽一叶,茶叶总的长度为1.5厘米,每500克有5.8万-7万个芽头,芽为白毫卷曲形,也能是卷曲青绿色,叶底幼嫩,均匀明亮 。而假的碧螺春为一芽二叶,芽叶长度不齐,呈黄色 。?6、碧螺春冲泡后,茶叶片片伸展沉落在杯底,色绿明亮,有着花果香味,味道清香浓郁,饮后回甜 。?7、在茶叶包装上一定是要有国家实行的食品市场安全制度的QS标志,还要有中华人民共和国原产地标志 。碧螺春功效?功效1、兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率 。?功效2、利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤 。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎 。?功效3、强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物 。?功效4、抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用 。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低 。?功效5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死 。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等 。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用 。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效 。?功效6、减肥作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用 。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥 。?功效7、防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力 。?喝碧螺春茶注意事项?1、冷的碧螺春不要饮用 。喝碧螺春以热茶、温茶为佳,而冷的碧螺春对身体会有滞寒、聚痰的不良作用 。碧螺春不适合喝冷的,以免导致肠胃不适,而且还会出现咳嗽咳痰的情况 。?2、不要空腹喝碧螺春 。这样做的话会使脾胃受冷 。?3、太烫的碧螺春不要饮用 。太烫的碧螺春会刺激人体的咽喉、是到以及胃,可能会引起胃壁的受损 。太热的碧螺春不要喝,因为会刺激肠胃,会导致肠胃黏膜的损害哦 。?4、不要河太浓的碧螺春 。因为碧螺春中有大量咖啡因和茶碱,容易引起失眠以及头痛 。?5、冲泡碧螺春的时间不要太长 。冲泡时间长的话碧螺春的茶汤颜色就会变暗,口感也会变差,并且还容易受到污染 。?6、冲泡碧螺春的次数不要太多 。茶叶冲泡次数太多不仅茶汤的味道会变淡,而且保健效果也会减少 。碧螺春不要饮用次数太多,如果茶汤变得很淡的话保健的效果也就减少了 。?7、在饭前不要喝碧螺春 。饭前饮用碧螺春会使消化器官功能下降 。?8、饭后不要立即喝碧螺春 。饭后想喝碧螺春的话最好先等待一段时间,如果马上喝的话会影响人体对食物中部分营养的消化与吸收 。饭后不要立即饮用碧螺春,以免导致消化不良的情况 。综上所述,碧螺春属于绿茶,距今已有1000多年的历史 。主要产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山一袋,所以碧螺春又称之为“洞庭碧螺春”,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外 。

    推荐阅读