药食两用菜单
根茎类
白芷——古代的美容药
玉竹——滋阴润肺善养生
百合——益肺抗癌解秋燥
甘草——能调和诸药的“国老”
高良姜——温中散寒止胃痛
葛根——补益丰胸的药材
黄精——仙人之余粮
桔梗——著名的“狗宝咸菜”
山药——平补佳品鲜
白茅根——止血良药
鲜芦根——不花钱的退热药
薤白——能治胸痹的野蒜
生姜(附:干姜)——常食生姜御百邪
种子类
白扁吾——健脾化湿消暑良药
白果——公孙树结银杏果
赤小吾——擅消水肿的“心之谷”
刀豆——温中止呃胜于柿蒂
榧子——天然驱虫美食
黑萝麻——平民的滋补佳品
黄芥子——辛辣的调味酱料
火麻仁——延年益寿的佳品
决明子——明目通便千里光
莱菔子——三钱换个红顶子
莲子——清香可口入莲馔
胖大海——润肺通便的护嗓药
芡实——水中的珍馐佳蔬
肉豆蔻——脾家瑞气
酸枣仁——养心安神治失眠
桃仁——活血祛瘀又止咳
薏苡仁——抗癌治疣的“粮药”
郁李仁——润燥滑肠治便秘
杏仁(甜、苦)——美容、抗癌的平喘要药
全草类
薄荷——清凉美食
淡竹叶——清心除烦的治暑良药
藿香——除湿而能醒脾
菊苣——走入大众餐桌的时尚特菜
马齿苋——天然抗生素
蒲公英——至贱而有大功
香薷——夏月麻黄 , 治暑首药
小蓟——止血良药
鱼腥草——风味独特的大路野菜
少量食用是可以的 , 但不能乱服 , 这些也是要对症才能用