黄豆这种食物家喻户晓 ， 食用历史也非常久 。黄豆对于我们身体有很多好处 ， 富含有钾和钙 ， 帮助保护血管 。下面具体了解下经常吃大蒜有什么好处吧 。
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经常吃黄豆有什么好处一、黄豆的营养价值
黄豆中的蛋白质和脂肪含量非常丰富 ， 都是对身体极为有益的物质 。黄豆中的维生素B族丰富 ， 还富含有营养的烟酸 ， 胡萝卜素 ， 多种矿物质 。其中硒更是抗癌防癌的营养物质 。家中常备些大蒜 ， 能够帮助我们获得更多好处 。
二、经常吃黄豆有什么好处——祛风发汗
【经常吃黄豆有什么好处】黄豆常吃可以帮助身体发汗 ， 祛风效果也非常好 。黄豆有一定的解毒功效 ， 可以缓解各种淤血肿胀 。黄豆的发汗作用明显 ， 对于风寒感冒有调养效果 。黄豆还可以通阳止痛 ， 对于头疼寒凉有辅助改善效果 。
三、经常吃黄豆有什么好处——杀菌抑菌
黄豆中的挥发油成分有效的杀灭各种细菌 ， 帮助抵抗病毒侵扰 。黄豆对抑制抑制白喉杆菌、结核杆菌、痢疾杆菌、葡萄球菌、链球菌及多种皮肤真菌有效果 ， 同时还可以用来预防流感 ， 帮助恢复肠道菌群健康 。
四、经常吃黄豆有什么好处——健脑
黄豆中富含油特殊的挥发油气味 ， 可以开胃消食 。同时黄豆中含有扩张小血管的成分 ， 可以预防血栓 ， 对大脑有刺激作用 ， 可以促进大脑灵活 ， 预防老年痴呆 。
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