榴莲一定要裂开了才熟了吗
【榴莲一定要裂开了才熟了吗】
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榴莲不一定要裂开了才熟了,判断榴莲是否熟需要观察外观,若是表皮泛黄,则说明榴莲已经成熟,可以进行食用,故榴莲不一定是裂开才熟 。若要挑选外壳已经裂口的,建议选择裂口不要太大的,即是刚刚开始裂口的,因为若是果实早已裂口,暴露在外的果肉就易受到污染,也易变质 。
榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木,叶片长圆,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁是一种极具经济价值的水果 。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚,东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多,中国广东、海南也有种植 。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为水果之王 。
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