奶香南瓜派的做法
今天要为大家的美食是奶香南瓜派,外形像披萨一样,却又不是披萨,但味道跟披萨一样的美味,赶紧开学一下吧!
制作时间:60分钟
难易程度:较难
口味:香甜
分类:烘培
主食材:南瓜、鸡蛋1个、低粉70g、淡奶油80g
辅料:黄油40g、糖10g、全蛋液30g、糖30g
步骤:
【奶香南瓜派的做法】
1、黄油软化后,用打蛋器打至蓬松;
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2、加入低粉、糖;
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3、加入蛋黄揉匀成团;
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4、盖保鲜膜松弛三十分钟;
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5、南瓜切小块;
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6、上锅蒸软烂后捣成泥;
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7、加入淡奶油、鸡蛋、糖搅拌均匀;
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8、派皮擀开后铺入模具;
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9、用叉子戳小孔;
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10、倒入南瓜馅料;
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11、烤箱:180度30分钟 。
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