芋头燕麦粥
相信大家对于芋头燕麦粥的知识了解的不是很多吧 ， 下面让我们一起在来学习下吧 。
芋头燕麦粥 冷冷的清晨 ， 来碗温热的牛奶芋头燕麦粥 ， 非常的温暖与满足 。一次做好两分 ， 一份现吃 ， 另一份冷藏 ， 隔天早晨就可以更快速享用早餐啰!
牛奶芋头燕麦粥料理分量2人份
牛奶芋头燕麦粥料理时间15分钟
牛奶芋头燕麦粥食材：
燕麦 1杯
饮用水 1杯
鲜奶 2杯
蒸熟芋头 200克
冰糖 1茶匙
芋头燕麦粥的做法介绍 ▼1.燕麦片、冰糖与饮用水倒入锅中 ， 再倒入1杯牛奶 ， 盖上锅盖小火加热 。
▼2.芋头切小丁;或是一半切丁一半压成芋泥 。
▼3.将芋头放入锅中搅拌均匀 。
▼4.再倒入1杯牛奶 ， 持续加热到合适的温度 ， 即可起锅 。
1.蒸熟芋头的方法可以用电饭锅、闷烧锅或是密闭性好的不锈钢锅 ， 在前一晚将芋头放入倒入适量开水蒸熟备用 。
2.生芋头削皮容易让手部发痒 ， 网络上有许多方法可以避免 ， 但我喜欢一次蒸熟大量的芋头 ， 再来做各种料理变化 。蒸好的芋头可以依据需求压成泥或是切块切丁 ， 放入冷冻库备用 。
3.冷藏过的牛奶芋头燕麦粥可以直接加300cc热开水回温 ， 再加入些许蜂蜜调整甜度;如果用瓦斯炉加热 ， 只需要加入50cc饮用水并且不断搅拌 ， 避免烤焦 。
4.保留一杯鲜奶最后加入 ， 是为了避免牛奶芋头燕麦粥过烫 ， 不易入口 。
【芋头燕麦粥】 5.芋头丁事先准备好就可以一次丢入锅中加热煮滚 ， 预留半分鲜奶调温即可完成牛奶芋头燕麦粥 。
