饭后吃水果是很多人的一种习惯,大多数人都认为饭后吃水果有助于消化 。那饭后吃水果真的好吗?今天小编就来告诉大家饭后吃水果到底好不好,同时还会告诉大家,饭后多久吃水果好 。有兴趣的朋友不妨来看一下吧 。
饭后吃水果好吗
饭后吃水果好吗?这是很多人都有的疑问 。那饭后吃水果到底好不好呢?下面我们就一起来看一下吧 。
研究发现,饭后立即吃水果容易导致水果在胃中滞留,使得果糖与胃酸作用而导致吃下的米饭过度发酵,产生大量的气体,而这会导致腹胀、打嗝或是肠胃不适 。因此水果要在饭后一小时吃比较好,还有就是饮食也要有先后顺序 。
1、先吃全麦面包再喝咖啡,这容易导致人健忘、焦躁易怒 。因为咖啡因会破坏全麦面包所含的维生素b1,长期大量食用会导致维生素b1缺乏,造成注意力不集中、健忘、焦虑不安、忧郁易怒、疲倦等 。最好分开使用 。
2、如果大家在吃完地瓜之后吃水果的话,很容易导致肠胃的难受,不舒服 。据研究发现,地瓜的淀粉遇到苹果中的果酸会产生一种不易溶解的物质,因此会导致肠胃不舒服 。
3、吃了腌熏食品后喝啤酒,会导致致癌、消费疾病问题 。常喝大量的啤酒血液中的铅含量较高,而腌熏食品多含有机氨,有些加工或是烹调过程中会产生一些导致癌症以及消化道疾病发生的物质,这两个务必分开一小时以上食用 。
饭后立即吃水果好吗
1、水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化 。
2、水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服 。
另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等 。
3、未成熟的水果中含有一定量的鞣酸,它会与食物中的微量元素结合而导致人体的消化减弱 。
4、饭后立即吃水果,日久会导致消化功能紊乱 。因为食物进入胃里,必须经过1~2小时的消化过程,然后才被慢慢排出 。饭后吃进的水果会被食物阻滞在胃里 。但是水果是单糖类食物,很容易被小肠吸收,不需要在胃里久留 。水果因为很容易腐烂而产生气体,所以在胃里停留时间过久,就会引起腹胀、腹泻 。
饭后做到不吃四种水果
(1)不吃不成熟的水果,因这样的水果含鞣质多,味涩可口性差 。
(2)不要摘不认识的野果吃,因为有些野果对人体有害 。
(3)不要吃腐败变质的水果,因为这样的水果中有大量细菌繁殖,食后容易引起疾病 。
(4)不要随便剥食果仁,因有些果仁中含有毒物质(如苦杏核仁,枇杷核仁等),食后会引起中毒 。
饭后吃水果的危害
1、习惯饭后立即吃水果,这种饮食习惯非常的不科学,应该加以改正,因为食物要进入小肠进行消化,必须在胃中停留一到两个小时的时间,如果是饭后立即吃水果,水果会在肠道内阻碍小肠对食物的吸收 。
2、饭后立即吃水果,使得小肠的消化和吸收能力降低,出现消化功能紊乱的现象,如果时间一长,会出现各种各样的疾病发生,所以尽量做到不要在饭后立即吃水果 。
3、吃水果尽量保持在饭后两个小时进行,这样食物进行消化后身体能够更好的吸收营养成分,不至于加重肠道的消化性功能负担,对于肠道的调节有很好的促进作用 。
饭后多久吃水果
人们一般习惯在饭后食用一些水果,不论是宴会的上菜程序,还是大多数人的日常饮食均是如此 。人们普遍认为吃水果爽口,有清洁口腔、清理胃肠的作用 。然而事实证明这样是不科学的 。人吃饱饭后食物进入胃内需要经过1~2小时的消化过程,才能缓慢从胃中排出,饭后如果立即吃进很多水果,即会被食物阻滞在胃内,在胃内如果停留时间过长,就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状,天长日久,将导致消化功能紊乱 。
营养专家认为,饭后吃水果实际上是一种饮食误区,这种习惯实际上对健康不利,易导致体重超重和肥胖现象的发生 。专家指出,吃水果的正确时间是饭前1小时和饭后2小时 。
饭前一小时吃水果最为有益,因为水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力 。如果饭后吃水果,则等到两小时后最为适宜 。
水果中含有较多的糖分,如葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉等,饭后立即进食水果,无疑会增加肠胃的消化吸收负担和胰腺的负担,尤其是不太熟的水果,其中淀粉的含量很高,并且不太容易消化 。
水果中含有丰富的纤维素、半纤维素、果胶等成分,它们均有较强的吸水性,吸水后膨胀,能增加饭后饱胀感,使人觉得不舒服 。
另外,纤堆素量较大时,它们在肠道中能捕捉和吸着电解质、微量元素和有机酸,延缓和减少对某些营养素、维生素的吸收,如铁、锌、铜、胡萝卜素、尼克酸等 。而且在不太熟的水果中含有一定量的鞣酸,它同样可以与食物中的微量元素,如铁、钙等结合,形成难溶物质而阻碍人体的吸收利用 。
因此饭后两小时吃水果最适宜,这时候,既有利于对水果中营养成分的吸收,也不会产生其他的身体负担 。所以一定要注意吃水果的时间 。
饭后不能做的六件事
1、饭后吃水果
外出就餐时,很多人都有这个习惯:吃完饭后,再吃一些切成小块的水果 。一来觉得这样可以通畅肠胃,二来觉得可以清新口腔 。其实这是一种错误的生活习惯,饭后马上吃水果会影响消化功能 。因为,当食物进入胃部后,需要消化1~2个小时才能缓缓排出 。饭后马上吃水果,水果会被之前吃进的食物阻挡,不能正常消化 。
2、饭后喝浓茶
饭后喝浓茶,大量的水进入胃中会冲淡胃所分泌的消化液,影响胃的消化 。饭后喝浓茶还会影响蛋白质的吸收,究其原因是茶叶中含有大量的单宁酸,会使刚吃进还没消化的蛋白质同单宁酸结合在一起,形成沉淀物,妨碍铁元素的吸收 。
3、饭后饮水
饭后马上饮水会稀释胃液,胃中的食物还没来得及消化就进入了小肠,直接削弱了胃液的消化能力,容易引发胃肠道疾病 。如果饭后喝的是汽水,那对身体就更为不宜了,汽水产生的二氧化碳容易增加胃内压,导致急性胃扩张 。
4、饭后洗澡
有句民谚说,“饭后不洗澡,酒后不洗脑”,说的是饭后、酒后不要立刻洗澡、洗头,避免受到刺激,引发疾病或危险 。因为人刚吃完饭时,消化系统开始工作,大量血液聚集在胃部,其他器官处于相对缺血状态 。这时候洗澡,全身血管扩张,皮肤和肌肉血流增加,胃部没有充分的血液,会影响消化 。饿的时候洗澡就更危险了,血糖降低,很容易晕厥 。
5、饭后唱卡拉OK
现在K房很多都已经包含了自助餐,一般都是边吃自助餐边唱K 。实际上,不管是边吃边唱,还是吃饱马上就唱,对身体都不好 。人在刚吃饱后,胃容量加大,血流量增加,这时唱歌会使隔膜下移,腹腔压力增加,容易引起消化不良等问题 。
6、饭后放松皮带
【饭后吃水果好吗 饭后不能立即做的六件事】很多人吃饭过量后感觉撑得慌,于是放松皮带扣,让肚子舒服一点,实际上,这容易造成腹腔内压的下降,逼迫胃部下垂 。
结语:相信大家在看完以上内容之后,对于饭后吃水果这一问题也了解的差不多了,也知道了饭后不能立即吃水果 。那大家今后一定要改掉饭后吃水果的习惯哦,如果真的想吃水果的话,最好是在饭后一到两个小说之后再吃,这样才有助于我们的身心健康 。
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