鸡爪也叫凤爪 ， 是家禽鸡的足 ， 它多皮、多筋 ， 含有在大量的胶质 ， 适合用来煮汤 ， 或者卤制 ， 卤好的鸡爪是很多人最喜欢的下酒菜 。鸡爪营养丰富 ， 口感独特 ， 能美容也能延缓衰老 ， 想近一步了解鸡爪的功效与作用有哪些 ， 可以随小编一起去看看 。
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鸡爪的功效与作用1、鸡爪能软化血管
鸡爪中含有大量的胶原蛋白与天然的钙质 ， 平时人们食用鸡爪以后 ， 能快速把这些营养成分吸收和利用 ， 它们能让血管软化 ， 提高血管弹性 ， 对动脉硬化和冠心病等常见病有一定的预防功效 。
2、鸡爪能美容
美容也是鸡爪的生要功效之一 ， 它含有的胶原蛋白与一些酶类物质 ， 可以直接被人类的皮肤细胞吸收 ， 能转化成它们需要的透明质酸 ， 可能让人们的皮肤细胞变得水分充足 ， 从而也就减了少皱纹的生成 ， 会让人们披肤更有弹性 ， 而且水嫩细滑 。
3、鸡爪能强壮身体
【鸡爪的功效与作用 吃鸡爪的好处】鸡爪中含有多种对人体有益的矿物质 ， 其中矿物质铜就一种最重要的存在 ， 它能净化血液 ， 也能提高免疫细胞活性 ， 还能促进皮肤和骨骼组织细胞再生 ， 对促进人体发育 ， 提高身体健康水平有很大的好处 。
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