蛋糕怎么做

【蛋糕怎么做】蜂蜜牛奶蛋糕健康营养、膨松绵软,人人都爱吃,而且还有一股股蜂蜜的清香味道,特别是抹茶蜂蜜蛋糕,味道很好,也可在家自己做,那么抹茶蜂蜜蛋糕怎么做呢?

蛋糕怎么做

文章插图

食材:

香草精,低粉,抹茶粉,油,牛奶30克,鸡蛋4个,蜂蜜30克,糖60克 。

蛋糕怎么做

文章插图


步骤:

1、蛋清加糖打发,蛋黄打至浓稠;和蛋白霜混合均匀;

蛋糕怎么做

文章插图

2、筛入低粉,抹茶粉,搅拌均匀;

蛋糕怎么做

文章插图

3、碗中加入油,牛奶,香草精,分次倒入蛋糕糊中,搅打均匀;


蛋糕怎么做

文章插图

4、包上锡纸,倒入模具,170度烘焙45分钟 。

蛋糕怎么做

文章插图


    推荐阅读