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汤圆
元宵节期间有吃汤圆的习惯,主要祈求全家团团圆圆,汤圆主要是由糯米制成的,而糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃的作用,元宵汤圆是元宵节的应节食品 。
饺子
正月十五北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子,饺子历史悠久,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语 。
元宵茶
【元宵节吃什么传统食物 元宵和汤圆是一种东西吗】 陕西等地有吃元宵茶的风俗,就是在热汤面中放进各种菜和水果,很像古时的“元宵粥”,元宵茶中含有大量的纤维素、矿物质及维生素,且不像普通元宵那么油腻,对于节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用,也使元宵的营养更为全面 。
生菜
在广东地区,人们过元宵节时喜欢“偷”摘生菜,拌以糕饼煮食,据说这种食品代表吉祥,主要图的是一个好意头,平时最常用于新店开业等节庆场合的生菜,也是元宵节必备的节庆用品;其次生菜和“生财”谐音,因此也被看做是象征富贵吉祥的喜庆之物 。
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