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猪肉怎么清洗
猪肉买回家之后 ， 人们会嫌弃猪肉的腥膻味 ， 以及觉得猪肉表面存在大量的污垢 ， 因此买回家总是会立刻放入水龙头里面冲洗 ， 但是猪肉含有大量的油脂 ， 如果直接用水清洗 ， 就容易导致油脂浮在水面 ， 再将水倒掉之后容易弄脏容器 。因此正确的猪肉清洗的方法就是留下淘米水 ， 直接将猪肉放入淘米水里面浸泡几分钟 ， 之后再用水冲洗 ， 这样才可以轻松去除脏东西 。
猪心肝肠怎么清洗
【生鲜怎么清洗最干净 当心这些食物会越洗越脏】 猪肝、猪心、肥肠等食物都会有一股浓郁的腥膻味 ， 尤其是肥肠 ， 就算是直接用清水冲洗 ， 也依然没办法去除这种讨人厌的异味 ， 因此正确的方法就是将这些食材用水冲洗干净后控干水 ， 再用面粉擦一下 ， 之后再冲洗干净即可 。
鱼怎么清洗
就算是特别新鲜的鱼也会有难闻的腥味 ， 而用水冲洗只可以将表面的脏血清洗干净 ， 而不能去除鱼腥味 ， 因此建议大家将鱼放入清水里面 ， 再倒入醋 ， 等待60分钟之后捞出鱼 ， 去除鱼鳞后冲洗干净 ， 也可以直接用淘米水擦洗也可以将鱼清洗干净的同时 ， 还能去除鱼腥味 。
怎样清洗蘑菇干净
相信很多人都会认为蘑菇特别难清洗 ， 因此正确清洗蘑菇的方法就是要将蘑菇放入温水里面浸泡 ， 大概浸泡60分钟左右 ， 再用手顺时针搅拌十分钟 ， 这样就可以让香菇的“鳃页”打开 ， 从而让里面的沙子掉落 ， 尤其是干香菇 ， 一定要等香菇浸泡足够多的水 ， 之后才能将香菇捞出 ， 再用清水冲洗 。
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