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【功效】新鲜无花果怎么保存？新鲜无花果的功效与作用及挑选方法

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【功效】新鲜无花果怎么保存？新鲜无花果的功效与作用及挑选方法

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无花果是桑科榕属落叶灌木动物的果实，每一年的七八月份是无花果的成熟期，很多喜好无花果的冤家就能够在此时大饱口福，碰上价钱较廉价的时分常常会一次性买许多，但又不克不及立时吃完，上面我们就一起来看一看新颖无花果怎样保管吧！
新颖无花果怎样保管？
【【功效】新鲜无花果怎么保存？新鲜无花果的功效与作用及挑选方法】1、新颖的无花果以用冰箱冷冻保管，固然保存期长达三个月以上，但口感会遭到必然的影响 。
2、假如家里没有冰箱能够将新颖无花果平摊在洁净的桌子上和木板上，开窗透风，如许保管工夫会长一些 。
3、新颖的无花果很难久存，因而能够制成无花果干、果脯、果酱、果汁等，如许能保管很长时间 。
新颖无花果怎样遴选？
1、表面：无花果的表面以饱满的、无瑕疵的为好，个头要尽可能大一些 。
2、质地：无花果要挑选质地柔嫩但不黏煳的无花果较为好 。
3、滋味：无花果假如收回一股酸酸的气息代表曾经坏了，不宜购置 。
4、尾部：无花果含糖量高，轻易招来虫豸，不宜挑选裂口较大的，防止有虫豸爬入 。
吃无花果有甚么益处？
1、消弭疲惫：无花果含有丰厚的氨基酸，且尤以天门冬氨酸含量最高，对立白血病和规复膂力、消弭疲惫有很好的感化，因而外洋将一种无花果饮品作为“咔啡代用品” 。
2、润肠通便：无花果含有丰厚的苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等成份，能协助人体对食品的消化，增进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的结果 。
3、强体健身：无花果含有少量对人体无益有无机元素成份，而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素，因而对加强机体安康和抗癌才能有优越感化 。
4、节制血糖：无花果富含的炊事纤维能使肠道内各类有害物质被吸附排挤，污染肠道，增进无益菌类繁衍，从而起到按捺血糖上升、保持一般胆固醇含量、扫除致癌物质的感化 。
5、下降血脂：无花果所含的脂肪酶、水解酶等有下降血脂和分化血脂的功用，可增加脂肪在血管内的堆积，进而起到降血压、防备冠心病的感化 。
6、防癌抗癌：无花果含有的某些成份具有防癌抗癌、加强机体抗病才能的感化，能够防备多种癌症的发作，延缓移植性腺癌、淋巴赘瘤的开展，促使其退步并对一般细胞不会发生迫害 。
新颖无花果怎样吃？
1、无花果鲜食
【资料】新颖无花果 。
【做法】熟透的无花果用净水洗净后间接吃，或剥掉里面的果皮间接食用外面的紫红色果肉 。
【成效】清热生津、健脾开胃、解毒消肿 。
2、无花果汁
【资料】无花果，蜂蜜 。
【做法】无花果洗洁净去皮切成大块，放入电炖锅中加适量水煮五个小时便可，喝的时分调入蜂蜜 。
【成效】生津止渴、清毒润肠 。
3、无花果粥
【资料】粳米，无花果，冰糖 。
【做法】粳米洗净后，放入锅中，加水煮至八成熟，放入剥掉外皮的新颖无花果，煮熟后加过量冰糖调味便可 。
【成效】补脾益胃、润肺利咽、润肠通便 。

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