青柠檬可以直接吃吗 青柠檬可以用开水泡吗
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青柠檬可以直接吃吗
【青柠檬可以直接吃吗 青柠檬可以用开水泡吗】 不可以 。
柠檬属于柑橘类的水果，柠檬果实椭圆形，果皮橙黄色，果实汁多肉脆，闻之芳香扑鼻，食之味酸微苦，一般不能像其他水果一样生吃鲜食，而多用来制作饮料 。
青柠檬可以用开水泡吗
青柠檬不宜用开水浸泡 。
新鲜柠檬香味浓郁，最好用温水来泡，高温会破坏柠檬里的有效成分，尤其是维生素C 。维生素C遇热会被破坏，所以青柠檬不宜用过高的水温来浸泡 。此外，如果用沸水浸泡柠檬片，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等，口感会没那么好 。
青柠檬怎么泡水喝
1、挑选一个表面色泽鲜亮的新鲜青柠檬，把表皮清洗干净，可用食盐搓一下，因为要带皮喝，所以最好仔细洗一下 。
2、冻柠檬 。把洗净的柠檬放进冰箱里冻两个小时，冷冻过后的柠檬不仅切片时好切，泡起来口感也更清爽 。
3、柠檬切片 。把冻好的柠檬切成片状，不要切的太厚，一定要带皮切薄片 。取其中的一到两片，剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里保存三天 。
4、开水放温 。把烧开的水放温，大概喝起来感觉不烫，稍微有点热的温度最好 。然后把青柠檬片放入温水中浸泡一会即可饮用 。
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