西柚可以放冰箱吗 西柚的保存方法有哪些
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西柚可以放冰箱吗
完整的柚子不宜存放冰箱冷藏,因为潮湿的环境容易使柚子腐败变质,只需将其放在10度以上的通风干燥处保存,温度不宜过低,避免阳光直射,彼此不要挤压,即可保鲜;
如果是已剥开皮的柚子,可装入塑料袋中,封好袋口放入冰箱,能有效保证水分不流失,达到保鲜的效果 。
【西柚可以放冰箱吗 西柚的保存方法有哪些】
西柚的保存方法有哪些
柚子最好放于通风处,温度不宜过低,最好在10度以上保存 。
1、要检查表皮是否有损伤、压坏 。
2、不要放在有酒气的地方 。
3、放在凉爽通风的地方 。
4、如有冷风库存放更好 。
如何挑选西柚
可从眼观、比重、手感等方面筛选优质柚子 。
如果柚子皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明柚子的成熟度高,汁多味甜 。同样大小的柚子,要挑选分量重的 。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好 。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样 。
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