新鲜木瓜可以放冰箱吗 新鲜木瓜怎么保存
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新鲜木瓜可以放冰箱吗
新鲜木瓜不可以放冰箱 。
木瓜属于热带水果 , 热带水果的特性是怕冷 , 是不适宜放在冰箱中冷藏的 。木瓜不止怕冷还怕水 , 木瓜只要碰到水 , 就会出现黑斑 , 而冰箱虽然有吸水的功效 , 但是一旦将冰箱取出时 , 温差会使木瓜表面出现水分 , 就会导致木瓜出现不新鲜的黑斑 。
哪些水果不适合放冰箱
香蕉 如果香蕉放在12℃以下的地方贮存 , 就会出现发黑腐烂的情况 , 而冰箱的冷藏室里是零度 。有些买回来时还未成熟的热带水果 , 比如颜色发青的香蕉等 , 耐寒性更差 , 因此最好别放入冰箱中 。否则 , 它们不仅不能正常地成熟 , 还会腐烂无法食用 。
西红柿 西红柿经低温冷冻后 , 肉质会呈水泡状 , 出现软烂或散裂现象 , 表面还会有黑斑、煮不熟 , 无鲜味 , 甚至会酸败腐烂 。建议存放在干燥低温处 , 能最大限度地保持风味 。
榴莲 榴莲具有后熟性质 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 , 这时可将果肉取出 , 放入保鲜袋后于冰箱里保存 , 冰镇后会具有雪糕的口感 。如果果肉变馊则说明榴莲已变质 , 不宜继续食用 。
芒果 芒果是热带水果 , 喜旱 , 最怕低温 , 所以最好不要把芒果放在冰箱里 , 否则果皮就会变黑了 , 所以每次买芒果不宜过量 , 如果不能一次吃完 , 最好在购买时挑选一些稍青的芒果 , 让它在20-25℃的条件下自然成熟 。
木瓜 木瓜也是不能放入冰箱保存的水果 , 因为木瓜只要碰到水 , 就会出现黑斑 , 而冰箱虽然有吸水的功效 , 但是一旦将冰箱取出时 , 温差会使木瓜表面出现水分 , 而出现不新鲜的黑斑 。
荔枝【新鲜木瓜可以放冰箱吗 新鲜木瓜怎么保存】 将鲜荔枝在0℃的环境中放置一天 , 那么 , 会使之表皮变黑、果肉变味 。可把过长的荔枝枝梗剪掉 , 然后将荔枝装进塑料袋内 , 并扎紧袋口 , 放置在阴凉处 。若有条件 , 可将装荔枝的塑料袋浸入水中 。这样 , 荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变 。
菠萝 菠萝在6℃—10℃下保存 , 不仅果皮会变色 , 果肉也会呈水浸状 。最好放在避光、阴凉的地方贮藏 。
龙眼 龙眼在1℃—2℃下保存 , 外果皮颜色会变暗 , 内果皮会出现像烫伤一样的斑点 , 这样的水果往往不能再吃了 。
新鲜木瓜怎么保存
正常情况保存1—5天 木瓜的果肉很软 , 不容易保存 , 所以买来之后可以及时的进行食用 。但是如果买了之后不想要立刻食用 , 那么可以选择没有完全成熟的 , 有些青色的最好 。而且要记住木瓜不要放在冰箱中冷藏 , 可以用报纸将其包好 , 然后放置在阴凉的地方 , 那么正常情况下是可以保存4-5天的 。
六成以上成熟的木瓜保存 如果成熟了六成以上 , 那么就表示已经很成熟了 , 这是最好的方法就是快点吃掉 。如果实在不想吃或者吃不完 , 那么就可以用木瓜来煮糖水、和骨头一起煲汤 , 那么就能得到保存保鲜 , 但是时间也不能过长 , 这样大概能保存三天左右 , 还是要尽快食用 。
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