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清热解暑
枸杞性质平和、蒲公英根性寒，蒲公英根和枸杞泡水具有平和偏凉的性质，天气较为燥热的时候，人体较易出现内热上火的症状，适当的饮用一些蒲公英根和枸杞泡的水可以起到缓解燥热之气的作用，对身体很有益处 。
美容养颜
蒲公英根含有维生素、矿物质等营养成分，枸杞中富含蛋白质、碳水化合物、维生素以及微量元素，都有较强的抗氧化作用，适当的饮用一些蒲公英根和枸杞泡的水能清除体内自由基，有延缓衰老、美白淡斑等功效，长期饮用有很不错的美容养颜作用 。
保护肝脏
【蒲公英根和枸杞泡水喝的功效 蒲公英加枸杞可以长期喝吗】 蒲公英根是我国重要中药材，具有很不错的养生作用，在蒲公英根中含有蒲公英根甾醇、胆碱、菊糖等有效成分，有保肝、利胆的作用，而枸杞中含有枸杞多糖和甜菜碱，可以抑制脂肪在肝细胞内沉积，有促进肝细胞新生的作用，适当的饮用一些蒲公英根和枸杞泡的水有保护肝脏的功效 。
缓解眼睛疲劳
蒲公英根富含多种维生素和微量元素，枸杞中含有大量的β-胡萝卜素，β-胡萝卜素可以在人体内转化成维生素A，维生素A能生成视黄醇，有利于眼睛的保护，适当的饮用一些蒲公英根和枸杞泡的水，有改善视力的作用，还能缓解眼睛疲劳、干涩等症状 。
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