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美容养颜
藏红花中的藏红花酸及藏红花酸二甲酯是天然的抗氧化剂，能有效清除自由基和超氧阴离子，其抗氧化效果要明显强于BHT，经常服用可以美容养颜，延缓衰老，加上藏红花中含有番红花苷类的活血物质，也可使面色红润，因此长期喝藏红花具有较好的美容护肤效果 。
增强免疫力
藏红花中提取的蛋白多糖可以迅速活化蛋白激酶C和NF-kappa B，促进巨噬细胞的活性，因而具有免疫调节和抗入侵功能，而且藏红花还能通过增强淋巴细胞增殖反应，以此来提高机体细胞免疫和体液免疫，对于长期工作压力的人群，体内防御能力下降，极易受病毒的侵害常喝藏红花茶可促进巨噬功能，消除细胞周围的“垃圾”，增强细胞的免疫功能，提高人体抵抗力 。
活血化瘀
藏红花具有疏经活络、通经化淤、散淤开结的功效，这在中医临床上饮用较广，常被用于治疗妇科产科瘀血病症、各种跌打损伤、瘀滞肿痛等症，同时藏红花中含有番红花苷类物质，这些物质具有很强的活血作用，能明显增大冠状动脉的血流量，促进血液循环 。
解郁安神
【长期喝藏红花的效果 藏红花喝多久皮肤变好】 藏红花入心、肝二经，能够降逆顺气，开结消瘀，有解郁安神的功效，可用来治疗心气忧郁、结闷不散等症，如长时间工作使人心情烦闷、思维迟钝，是人体内大脑缺氧的表现，藏红花萃取物对呼吸有兴奋作用，在常压缺氧的条件下，可增强细胞内的氧代谢功能，提高心脏的耐缺氧能力，如常喝藏红花茶可促进人体血液循环的血氧供给，让饮用者保持思维敏捷、心态平衡 。
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