文章插图
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等 , 是一种白色的花果 。 草莓是对蔷薇科草莓属动物的通称 , 属多年生草本植物 。 草莓的表面呈心形 , 鲜美红嫩 , 果肉多汁 , 含有非凡的浓烈生果芬芳 。 草莓营养价值高 , 含丰厚维生素C , 有协助消化的成效 , 与此同时 , 草莓还能够稳固齿龈 , 清爽口吻 , 滋润喉部 。 春季人的怒气常常比拟兴旺 , 吃点草莓能够起到抑制作用 。
别的 , 草莓最好在饭后吃 , 由于其含有少量果胶及纤维素 , 可增进胃肠爬动、协助消化、改良便秘 , 防备痔疮、肠癌 。 草莓的养分配比很公道 , 个中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍 , 另外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等 , 关于春季轻易呈现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等 , 草莓中含的营养元素都能够起到辅佐医治的感化 。 同时由于含铁 , 血虚的冤家也能够常吃 。 然则医师也提醒 , 草莓固然是很好的开胃生果 , 然则性凉 , 以是在初春 , 不要一次吃太多 , 特别是脾胃虚寒、轻易腹泻、胃酸过多的人 , 吃草莓更要节制量 。
消费种植概略
今朝天下上大多数国度都有草莓种植 。 美国草莓种植面积2.3万公顷 , 产量56.7万吨 , 约占天下总产量的28% , 均匀产量24.6吨/公顷 。 日本种植面积1.1万hm2 , 产量21.8万吨 , 占天下总产量的11% , 均匀产量19.3吨/公顷 。 欧洲是次要草莓产地 , 约占天下产量的50% , 波兰、意大利、西班牙、荷兰、比利时、俄罗斯 , 罗马尼亚和英国种植面积较大 , 产量普通为9.5-18.3吨/公顷 。 我国是天下上草莓野生资本最丰厚的国度 , 很早就开端应用野生草莓 , 并不断因循至今 。 我国的大果草莓种植始于1915年 , 但过来未受到重视 , 发展缓慢 。 20世纪80年月以来草莓消费有了敏捷的开展 。 中国今朝草莓消费面积约7万hm2 , 面积居天下第一位 , 个中次要产地散布在安徽、辽宁、河北、山东、江苏、上海、浙江等东部沿海地区 , 近几年四川、安徽、新疆、北京等地域开展也很快 。 重点草莓产区有江苏泗洪、安徽合肥、辽宁丹东、河北保定、山东烟台、上海郊区、四川双流、江苏连云港等 , 个中合肥长丰县今朝已具有14.5万亩的草莓栽种面积 , 年产草莓20万吨以上 , 总产值在10亿元以上 , 到2012年扩展到20万亩以上 , 并建成天下独一的国家级脱毒草莓科技园 。 每一年在北京人民大会堂、北京钓鱼台国宾馆举行推介会 , 在北京新发地市场、天津红旗市场、沈阳生果批发市场召开经销商与草莓户对接会 , 其消费范围曾经从本来的居安徽省之首跃居成为天下草莓第一大县 , 长丰草莓已成为中国驰名商标 。
发展状况
草莓合适栽种在阳光充足 , 疏水性好的泥土里 。 泥土深度约莫在8-10英寸 。 大棵型的草莓 , 行距要在12英寸 , 株距约在18英寸为好 。 要实时摘除植株的藤蔓 , 以利于草莓的后果 。 草莓的产量有周期性 , 以是最好在栽种的头几年扶植一些新植株 。 假如不喜好治理草莓 , 就能够每隔18-24英寸种一棵草莓 , 如许草莓就能够到处蔓生 。 固然会显得有些庞杂 , 草莓也不大 。 假如想防止这类状况 , 能够恰当摘除一些藤蔓 。 在秋季 , 要在植株上铺上一层土 , 避免霜冻 。 等泥土上冻后 , 能够再在植株上铺3-4英寸厚的干草 。 到第二年的春季 , 当有新叶子长出后 , 再移去干草 。 等天色转暖 , 并波动后 , 在移去植株表层的掩盖泥土 。 但要在行间留一些干草 , 以避免野草的发展和坚持泥土的水分 。
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