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桃胶鲜梨汤
材料
雪梨2个,桃胶20g,大红枣4个,古法红糖100g,枸杞1小把,水2000ml 。
做法
1、雪梨洗净,去皮和核,切小丁 。
2、红枣和枸杞洗净备用 。
3、桃胶泡10小时以上,挑去杂质 。
4、雪梨放入容器中,再放入桃胶,红枣,枸杞 。
5、容器中倒入温水,盖上耐高温保鲜膜 。
6、上锅蒸1小时,最后10分钟放入红糖 。
枸杞桃胶糖水
原料
桃胶适量、红枣适量、枸杞适量 。
做法
1、桃胶,提前一天清水泡发,去杂质;
2、根据个人喜好放适量红枣;
3、枸杞也根据个人喜好放;
4、炖好后加入适量冰糖 。
桃胶皂米红枣枸杞羹
材料
胶15g、皂角米15g、枸杞10g、红枣5颗、冰糖适量
做法
1、桃胶泡发十五个小时以上 。
2、皂角米同样泡发十几个小时 。
3、枸杞洗干净,红枣几颗,桃胶里面的杂志清洗干净 。
4、全部放入隔水炖锅,加适量水,沫过材料就可以 。
5、放入隔水炖两个小时,出锅加冰糖适量就可以吃了 。
桃胶绿豆银耳羹
主料
绿豆100克,银耳10克,桃胶10克,蜂蜜少许,枸杞子10克,樱桃50克 。
做法
1、准备绿豆仁,银耳和桃胶;
2、绿豆洗净捞起,银耳泡发后摘选干净,桃胶用清水泡发后挑去杂质洗净捞起;
3、准备蜂蜜,樱桃和蜂蜜;
4、先把桃胶,银耳和绿豆仁加入炖锅,炖煮一小时;
5、打开加入蜂蜜,樱桃和枸杞子拌匀出锅 。
【桃胶怎么做糖水 桃胶糖水的简单方法】
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