桃胶怎么吃养胃 桃胶木瓜怎么吃养胃
文章插图
桃胶小米南瓜粥
材料
南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒，桃胶10克 。
做法
1、桃胶浸泡一晚后，将小米和大米、桃胶一起洗净，入锅掺水多些烧开 。
2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂 。
3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可 。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可 。
桃胶山药鸡汤
材料
山药200克，鸡1/3只，香菇200克，蜜枣1颗，姜2片，桂圆5颗，桃胶10克 。
做法
1、将桃胶浸泡，鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片 。
2、锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入 。
3、翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄 。
4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水 。
5、放入铁棍山药块和桃胶，加盖，小火慢炖2个小时 。
6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟 。
7、最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子 。
桃胶紫薯银耳汤
材料
紫薯，银耳，冰糖，桃胶 。
做法
1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来，桃胶浸泡一夜 。
2、紫薯去皮切小丁，桃胶撕成小块 。
3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片 。
4、将银耳和桃胶放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时 。水可以多加点，且要一次加足 。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来 。心急用大火的话，水炖干了银耳也不会烂的 。
5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟 。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可 。冰糖的用量根据个人口味增减，如果是晚上喝，就不要放太多 。
桃胶木瓜西米露
材料
木瓜，西米，纯牛奶，桃胶 。
做法
1、先煮西米：把西米倒进开水锅里，煮至半透明状，捞出过凉水，把沸水倒掉
2、再次倒进开水锅里，煮至小白点状后，关火闷5分钟
3、捞出过凉水，这时西米基本是透明状的了，放一边备用
4、把四分之一木瓜削皮，一大半切小块，一小半切小丁
5、把一大半切小块的木瓜连同一袋纯牛奶倒进搅拌杯，加入浸泡好的桃胶，接通电源搅拌30秒
6、搅拌好的牛奶木瓜糊倒进玻璃碗，加入煮好的西米和那一小半木瓜丁 。
【桃胶怎么吃养胃 桃胶木瓜怎么吃养胃】
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