茯苓可以和薏米一起煮吗 茯苓薏米粥有哪些功效


茯苓可以和薏米一起煮吗 茯苓薏米粥有哪些功效

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茯苓可以和薏米一起煮吗
可以 。
茯苓性温、味甘,有利水渗湿的功效,薏米性微寒、味甘淡,有清热利湿的作用 。两者没有药效冲突及配伍禁忌,所以茯苓可以和薏米一起煮 。
茯苓薏米粥怎样做
茯苓薏米粥 原料:
茯苓15克、薏米10克、粳米120克 。
做法:
1.将薏米、粳米淘洗干净,浸泡15分钟;
2.将茯苓、薏米、粳米放入锅中,倒入清水;
3.用武火煮20分钟,再用文火熬15分钟即可 。
茯苓薏米粥有哪些功效
利水渗湿 茯苓和薏米都有利水渗湿的功效,常食用茯苓薏米粥可以有效排除体内湿气,改善小便不利的症状 。
缓解水肿 茯苓和薏米可以祛湿消肿,常食用茯苓薏米粥可以缓解水肿胀满的症状,还能增强免疫力和缓解疲劳 。茯苓薏米粥含有维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质,可以为身体补充各方面营养 。
健脾和胃 茯苓薏米粥有健脾和胃的功效,可用于治疗食欲不振、脘腹胀痛、消化不良等症状,常食用茯苓薏米粥可以健胃益脾,是较好的养胃保健食疗 。
增强免疫 茯苓可以增强吞噬细胞的吞噬功能,薏米含有亚油酸、薏仁酯等物质,有较高的营养价值 。常食用茯苓薏米粥可以增强身体免疫力,提高机体抗病能力 。
茯苓薏米粥哪些人不宜喝
1.孕妇 。薏米性微寒,且含有薏苡仁油,会对子宫造成兴奋作用,所以孕妇不宜食用茯苓薏米粥 。
2.小便多者 。茯苓薏米粥有利水渗湿的功效,能够增加小便次数,小便多者食用会加重病情 。
3.肾虚滑精者 。茯苓和薏米都有利湿的作用,肾虚滑精者食用会导致病情加重 。
4.糖尿病患者 。茯苓含有较多淀粉,糖尿病患者食用容易引起血糖升高 。
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