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薄荷Mentha canadensis
别号：水薄荷、鱼香草、苏薄荷
分类：多年生草本花草
科属：植物界 被子植物门 双子叶动物纲 管状花目 唇形科 薄荷属
盛花期：冬季春季
薄荷的引见
薄荷别名水薄荷、鱼香草、苏薄荷， 原产欧洲 。 喜潮湿情况， 但不耐涝 。 耐寒， 又能耐热 。 喜排水优越的有机质丰厚的泥土 。 属唇形科、薄荷属 。 薄荷花 为多年生草本， 高可达1米， 具爬行根状茎;地上茎竖立， 叶对生， 长圆形或卵状披针形， 花果期8-11月， 花淡红、青紫或红色， 极小， 腋生， 小坚果椭圆形， 黄褐色， 极小 。
薄荷花多分枝， 四棱形， 上部有倒向柔毛 。 下部沿棱有微柔毛 。 叶对生， 长圆形或卵状披针形， 长约8厘米， 宽约4厘米， 边沿具深锯齿， 叶面多雏纹， 两面有毛和油腺， 叶柄短， 有清冷浓香 。 成疏离的轮伞花序， 苞片叶状， 花冠唇形 。 小坚果椭圆形， 黄褐色， 极小 。 上海种植的种类次要有“香薄荷”、“柠檬薄荷”、“胡椒薄荷”等 。
【【植物】薄荷是一种什么植物？薄荷的别称和简介】薄荷的叶片可作蔬菜凉拌或炒吃， 在欧洲遍及用于沏茶 。 产业上可作香皂的香精， 也可作健胃药、驱风药、消毒药和调味药运用 。
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