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调节中枢神经
枸杞和西洋参泡水可以调节中枢神经 。
西洋参中的皂甙和枸杞中的镁元素和不饱和脂肪酸 ， 可以增强中枢神经的强度 ， 平缓心情 ， 有解郁的功效 ， 可以起到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用 。
保护心血管系统
枸杞和西洋参泡水可以保护心血管系统 。
西洋参中含有的皂苷成分抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力；而枸杞中不饱和脂肪反酸可以降低血液中血脂的含量 ， 可以预防血栓 ， 一起食用可以保护心血管系统 。
增强免疫力
枸杞和西洋参泡水可以增强免疫力 。
【枸杞西洋参泡水喝的功效 枸杞西洋参泡水怎么做】 枸杞中含有丰富的蛋白质 ， 可以增强体液免疫的强度；而西洋参具有补气保健的作用 ， 可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等 ， 因此一起食用具有提高机体免疫力的作用 。
降血糖
枸杞和西洋参泡水可以降血糖 。
枸杞中含有的枸杞多糖和胍衍生物 ， 具有降低血糖的作用；而西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢 。
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