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尽量清淡
现代男性压力大，在外应酬已经不可避免，餐桌上也就不可避免的出现高脂肪、高胆固醇食物，这些食进入体内，经过肝脏、脂肪组织合成甘油三脂，转变为能量储存起来，供应机体的需求 。
而经过肝脏的合成的甘油三酯不能被及时转运时，就会形成脂肪肝 。
但是，脂肪肝有一个特点，就是可逆性 。所以，饮食清淡，是避免脂肪肝形成和治疗脂肪肝的一种方法 。
有益肝脏的清淡食物
首先，主食尽量选择粗粮，粗粮中的膳食纤维可以促进人体新陈代谢，并且膳食纤维可以吸收胆固醇等脂类，促进排出，在满足身体所需维生素的同时，减少肝脏脂肪的堆积 。
其次，增加蛋白的摄入 。很多人患上脂肪肝会谢绝动物脂肪，只吃素 。其实，这样反而不利于营养均衡 。
而食用蛋白质一方面有助于女性减肥，更有利于男性脂肪肝 。高蛋白饮食有助于避免体内蛋白质的损耗，有利肝脏细胞的修复，预防肝细胞的进一步受损 。
平时，有利于肝脏健康的高脂肪食物有：豆腐、蛋白等 。
食用滋补肝脏的食物
男人平时多会注意补肾，而忽视滋补肝脏 。中医理论中肝主疏泄、藏血、情志 。有助于升脾气，降胃气，手脚有力，调理血气 。所以，养肝补血不仅仅有利于女性健康，更是男人长寿健康必做的一件事情 。
有助于男性肝脏的食物 首先，女性经常喝的红糖 。红糖不仅仅是女性专属，男性喝它对于恢复体力，滋补肝肾都有良好的效果 。
在中医理论中，红糖性温，味甘 。具有暖中补肝的效果，并且其中含有铁和糖，都有利于肝脏 。有助于缓解疲劳，延缓衰老 。
其次，枸杞、红枣等都是女性养肝补血的佳品，它同样适用于男性养肝，具有清肝明目、补气血的作用 。而柑橘类水果中含有大量的维生素C，可以刺激造血系统，加速细胞的造血功能，促进机体对铁和维生素B的吸收，起到降血脂和治疗脂肪肝的作用 。
但是，如果患有上文中提到的脂肪肝，最好避免红糖的摄入，容易加重脂肪肝症状 。
避免烟酒
首先，吸烟会降低机体的抗氧化能力，加重肝脏脂质过氧化损伤，导致肝脏组织出现重度的炎性改变 。
其次，吸烟产生的化学物质具有致癌性 。烟草中含有大量的肝毒性物质，能够激活细胞因子，导致身体的炎症、血栓和过氧化的发生，加速肝硬化 。并且，其中的致癌性物质如尼古丁，需要肝脏和肺代谢，危害肝脏功能，增加患癌概率 。
【养肝怎么养 养肝需要这样饮食】 再有，酒精90%在肝脏中代谢，由乙醇降氢酶代谢，产生乙醛 。酒精和乙醛对肝脏细胞都具有毒性作用，导致肝细胞坏死、变异，加重肝脏负担，引起肝脏疾病 。
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