文章插图
抗衰老
螺旋藻偏重含有的抗氧化剂——超氧化物歧化酶(SDO),具有抗氧化作用,能够清除体内多余自由基,保护细胞不受自由基的伤害,具有抗衰老的功效 。
降血脂
螺旋藻片中含有大量的不饱和脂肪酸,此种物质能够减少胆固醇和甘油三酯在体内的堆积,具有降低人体血脂浓度的功效 。
抗肿瘤
螺旋藻片中的藻多糖、胡罗素、藻蓝蛋白具有抗突变和抗癌的作用,因此螺旋藻片的肿瘤、防癌上有重要作用 。
护肝养胃
螺旋藻片中含有的植物蛋白和丰富的叶绿素、胡萝卜、亚麻酸素等营养成分,能够中和体内胃酸及修复胃肠道粘膜,预防脂肪肝和肝硬化,对于肝脏和肠胃有很好的保健效果,适用肝肠胃患者食用 。
【螺旋藻片的功效与作用及食用方法】
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