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防蛀保存
三七粉的保存主要需要考虑防蛀和防潮两个方面,三七粉含有较多的糖分,食物甜味中药,很多虫子对甜味的食物和药材都有独钟的爱好,因此,三七粉的保存需要将三七粉密封好,然后和花椒,陈皮,细辛等一起存放,而且这些药材和食材的量一定要大于三七粉的量,才能保证防虫效果 。
防潮保存
三七粉由于经过粉质处理,容易受潮,因此,三七粉切忌不可放进冰箱中保存,以免受潮 。
建议三七粉用密封的塑料袋装好,放在干燥,阴暗的地方即可 。
防晒保存
【三七粉如何保存】 三七粉和其他的中药不一样,很多中药在受潮时候可以直接放在太阳下暴晒几个小时,其药效不会受到影响 。但是三七粉不能直接暴晒,在阳光下晒得过久会导致三七中很多挥发性的油类流失,其药效也将受到严重影响 。
三七粉的成分
三七粉的主要有效成分是三七皂苷,除此之外还从三七中分离得到的化学成分主要有黄酮、挥发油、氨基酸、多糖、淀粉、蛋白质等以及部分无机化学成分如氮、磷、钾等大量元素和钴、钼、铯等微量元素 。
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