西梅 ， 来自智利 ， 也称为智利西梅 。 当作为配料时 ， 具有甘草的芬芳 ， 是现代人安康饮食的佳品 。 西梅不只是一种零食 ， 它和各类质料相配 ， 可做成各类厚味食物 。 西梅不只能当零食吃 ， 还可入菜 。 但是西梅有些甚么成效呢？西梅的感化又有哪些呢？亲 ， 您必然也想理解吧 。 那末我们一同往下浏览吧^_^
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成份：维他命E、钙、铁、镁、纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等 。
性味：凉 ， 无毒 。
归经：心 ， 肾经 。
成效：有降压 ， 安息 ， 清热生津 ， 强化肝脏功用 ， 也可消弭疲惫、减缓便秘、防备血虚、抗氧化 。
抗氧化：许多人推重葡萄和提子作为抗氧化生果 。 但是依据查询拜访证实 ， 西梅中的抗氧化成份是提子的2倍还要多 ， 抗氧化剂对人体极为重要 ， 能够中和氧化对人体形成的损伤 ， 不只起到避免心脏病、肺病和某些癌症的好转 ， 中老年人的身材和大脑的机体老化 ， 并且具有延缓朽迈 ， 美容养颜的感化 。 而比来的一些研讨标明 ， 抗氧化剂等混合物能够中和氧化形成的伤害 ， 能起到避免心脏病等疾病的好转、防备白内障构成的感化 ， 而且可以延缓朽迈 ， 因而加州西梅作为抗氧剂含量最高的生果 ， 相对称得上“芳华的源泉” 。
添加胃动力：饮食结构的不合理 ， 缺少活动 ， 作息没有纪律 ， 任务压力大是形成现代人便秘的次要缘由 。 便秘的发作绝大多数是因为肠道缺少充足的自动爬动而至 ， 自然西梅汁中含有水溶性的自然果胶纤维和不溶性的植物纤维 ， 协助规复为动力 ， 轻松减缓便秘 。
保持酸碱均衡：假如你常常感应满身有力、疲惫、心跳削弱、头昏眼花 ， 那末能够是你体内缺少钾元素了 。 西梅汁的钾含量是十分高的 ， 钾在人体内的次要感化是保持酸碱均衡 ， 介入能量代谢和保持神经肌肉的一般功用 。 并且西梅汁中的碱能让宝宝更伶俐 。
增补维生素：西梅可协助老年人增补铁、锌、钾 ， 强身健骨 ， 可以使小孩添加各类维生素 。
美容感化：少量的宿便梗塞在肠道里 ， 使得毒素、渣滓没法实时排挤乃至被肠道当作“养分”从新接收 ， 因而招致肤色昏暗、斑痘丛生、口臭熏人 ， 因为西梅汁可以增进排便排毒 ， 肃清体内毒素 ， 让肤色面目一新 。
无效按捺自由基西：梅含丰厚的抗氧化养分及动物养分(phytonutrients) ， 包孕胡萝卜素(carotene)、多酚(polyhenols)及植脂醇(phytosterol)等等 。 傍边的“绿原酸” ， 能无效按捺自由基 ， 而且下降体内的坏胆固醇(LDL) ， 有助防备慢性疾病如心脏病及癌症等 。 弗成不知的是 ， 这些营养物次要附在西梅的果皮上 ， 因而连皮吃更有结果 。
防备骨质流失：研讨已标明 ， 加州西梅含有多种对骨质安康极有好处的营养素 ， 包孕钾、铜、硼和维生素K1 。 而比来的生物实行进一步证明加州西梅不只无效避免了骨质流失 ， 同时还能协助骨质重塑 。 不管男女 ， 逐日10颗加州西梅 ， 就能够轻轻松松做到骨质保健的结果 。
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