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黄连怎么吃

生活百科 黄连姜汁茶


黄连怎么吃

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黄连姜汁茶
食材：黄连、绿茶、姜汁、红糖各适量 。
做法：将绿茶、黄连用沸水冲泡 ， 5分钟后倒人姜汁红糖 ， 调匀即可 。
服用方法：随意饮服 。
功效：清热、和胃、止痢 。用于痢疾等 。
黄连猪大肠
食材：黄连、木香各30克 ， 猪大肠90克 ， 米醋适量 。
做法：将猪大肠洗净 ， 将黄连、木香研未填入肠内 ， 扎紧扬两头 ， 放沙锅内 ， 加米醋适量 ， 煮至肠烂熟即可 。
食用方法：温热空腹食之 。
功效：清热化湿 ， 调气止血 。用于湿热痢疾 ， 症见腹痛、里急后重、下痢赤白、肛门灼热、小便黄少等 。
黄连附子饮
食材：黄连、干姜、人参各10克 ， 半夏20克 ， 制附子5克 ， 大枣15克 ， 茯苓15克 ， 甘草6克 ， 白糖30克 。
做法：将附子洗净先煎30—60分钟 ， 去水备用 ， 煮过的附子和上述药材装入锅内 ， 加水适量 ， 大火煮沸 ， 再用小火煎煮30分钟 ， 滤去渣 ， 加入白糖搅匀即可 。
食用方法：代茶饮用 。
功效：消炎止泻 ， 用于慢性肠炎、久泻不止等 。
黄连白术汤
食材：黄连(一两) ， 麦门冬(去心 ， 焙 ， 一两) ， 旋覆花(炒 ， 一两) ， 甘草(炙 ， 半两) ， 黄芩(去黑心 ， 半两) ， 附子(炮裂 ， 去皮脐 ， 半两) ， 白术(半两) ， 桂心(七钱) ， 白茯苓(去皮 ， 七钱) ， 陈皮(去白 ， 焙 ， 七钱) ， 桔梗(炒 ， 七钱) ， 地骨皮(一两二钱) ， 桑白皮(一两半) 。
做法：将所有材料打磨成粉末 ， 充分混合 ， 食用时取半小勺子（约五钱） ， 兑半杯水 ， 加入生姜片几片 ， 开水冲泡即可服用 。
功效：治风证 ， 寒热二气交争 ， 调顺阴阳 。
【黄连怎么吃】

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