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孕妇可以吃枇杷 , 枇杷可以止渴开胃 , 这对食欲不好、消化功能下降的孕妇来说是很有帮助 , 另外枇杷还可以帮助孕妇补充维生素 , 抗感冒 。
产妇也可以吃枇杷 , 作用同上 。
婴幼儿可食用枇杷 , 能促进食欲 。
在购买枇杷时 , 以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄 , 并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳 。
枇杷如果放在冰箱内 , 会因水汽过多而变黑 , 一般储存在干燥通风的地方即可 。 如果把它浸于冷水、糖水或盐水中 , 可防变色 。
1、枇杷既可生食 , 又可制成罐头、酿酒及提炼酒精、果膏、果酱等 。
2、枇杷膏 , 将冰糖入沸水中煮熬至化 , 加入枇杷肉继续煮至浓稠的膏状即成 。
3、以水煮冰糖 , 随后入淘干净的粳米 , 煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉 , 加煮10分钟即成 。
4、尚未成熟的枇杷切勿食用 。
【【吃】孕妇可以吃枇杷吗:孕妇、产妇、婴幼儿都可以吃】
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