【产地】杏鲍菇的产地

杏鲍菇产地主要在河北

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杏鲍菇的肉质鲜嫩肥厚，有着鲍鱼的口感，是一种十分受人欢迎的食用菌。杏鲍菇的产地分布较广，多个国家均有种植，在我国杏鲍菇多分布于新疆、四川、山东、河北等地，其中河北石家庄市和保定市的杏鲍菇产量最大。

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河北省石家庄市拥有全国最大的食用菌生产基地，运用现代化的生产设备和生产模式，研发出了全氧培菌和食用菌杂交等新技术，在产量方面比我国其他地区的杏鲍菇产量多出一倍，并且培育出了“中盛5号”等新品种的杏鲍菇。
河北保定唐县拥有多家杏鲍菇生产加工公司，以纯天然无公害和营养丰富的杏鲍菇品种作为主打，种植面积达到了4000多亩，年产量5万多吨。除了种植杏鲍菇外，唐县还致力于生产杏鲍菇加工产品，年生产杏鲍菇饮料4万多吨。