很多人都知道女性坐月子对于食品都有很多顾忌, 于是就有人问了, 坐月子可以吃青菜吗?下面我们就一起来了解下 。
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坐月子可以吃青菜吗?
答案是可以的 。
因为产妇分娩后代谢旺盛, 出汗量和尿量增多, 若不能及时补充水果、蔬菜, 易引起便秘 。 特别是在炎热的夏天, 产妇更应适当地吃些蔬果, 以防中暑 。
但说到底, 传说坐月子不能吃青菜的原因来自老人们担心的拉肚子问题, 很多时候指的是婴儿的大便呈绿色 。 婴儿偶尔会有墨绿色大便是因为食物残渣经胆汁消化, 而胆汁是黄色并使大便成为酸性, 排出后与空气接触, 偶尔会变成绿色 。
坐月子不能吃什么蔬果
偏冷性的果菜最好避免(特好是分娩后7~10天内的产妇), 如冬瓜、椰子水、杨桃汁、西瓜(但夏天可以吃少量)、梨子(鸭梨)、山楂、柠檬、大白菜、橘子、桔子、柿子、草莓、芒果、腌黄瓜、哈密瓜、竹笋、白萝卜、茄子、韭菜、大蒜, 少吃苦瓜、枸杞菜、芹菜寒凉的菜肴 。 同时, 在夏季坐月子时可吃些适宜消暑的饮食, 产妇出汗多、口渴时, 可以食用西红柿, 也可吃适量的西瓜和水果消暑, 不用盲目忌口, 以避免产褥中暑 。
月子期间适宜吃的蔬果推荐
产妇饮食的重要原则是:少盐、少油、多姜 。 选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食物 。
建议蔬菜:红萝卜、高丽菜、菠菜、莴苣、空心菜、红苋菜、花椰菜等, 以姜或蒜同炒 。
建议水果:苹果、葡萄、荔枝、龙眼、草莓、樱桃、柳橙等, 不冰、少量为佳 。
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坐月子有关青菜食谱推荐
【【青菜】坐月子可以吃青菜吗:可以,但要注意少吃寒性青菜】【青菜豆腐汤】
原料:嫩豆腐, 青菜, 虾皮, 姜, 蒜各适量 。
做法:
1.姜一小块切片, 蒜一瓣切片, 虾皮洗净沥干水分, 青菜切段, 嫩豆腐切方块;
2.砂锅置火上, 倒适量油, 烧热后放姜片蒜片爆香, 再放虾皮炒出香味;
3.放入嫩豆腐, 同时加入高汤沉没食材, 大火煮沸后转小火慢炖五分钟;
4.加入青菜段, 大火一分钟后加盐、鸡精调味, 关火 。
在老一辈的人的眼中, 坐月子一定要每天吃鸡肉、鱼肉之类高热量的食物, 水果和蔬菜属于“冷”的食物, 产妇是不能吃的 。 荤是要吃, 但是也不能不吃水果和蔬菜, 每天过量地吃肉类反倒会增加肠胃的负担, 造成肥胖 。 而适当地吃水果和蔬菜有利于身体的恢复, 预防便秘, 补充水分、补充维生素 。
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