一、赤小豆有两种
1、赤豆
【【赤小豆】赤小豆有几种,有赤豆和日本赤豆两种】
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在赤小豆中赤豆是最为常见的一种 , 其多为一年生缠绕草本植物 , 其荚果多为圆柱形状 , 它的长度在5~8cm左右 , 果瓣相对宽厚 , 颜色多为绿色 , 果实颜色也多为暗红色 , 呈现为长圆形 , 有很好的食用价值 。
2、日本赤豆
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二、赤小豆的多种功效
1、润肠通便
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平常适量的食用赤小豆 , 其中所含有的膳食纤维 , 会帮助人们的肠胃蠕动 , 从而促进食物的吸收与消化 , 起到很好的润肠通便的效果 。 对于肠胃不适甚至长期便秘的人来说 , 赤小豆对其有很好的治疗缓解效果 。
2、利湿消肿
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其实在赤小豆的功效中 , 更为常见的则是它的利湿消肿作用 。 将赤小豆熬汤或者煮粥食用 , 其中的有效成分 , 能够帮助去除人们体内的湿气 , 使其呈现的水肿情况进行有效的消除 , 是一种对人们身体健康十分有益的食物 。
3、有效催乳
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对于刚刚生完孩子需要有足够乳汁进行哺育的产妇和乳母来说 , 赤小豆是十分适合其食用的 , 因为它有着不错的催乳功效 。 赤小豆中所含有的叶酸 , 会在人体内发生化学作用 , 从而促进产妇等快速产生乳汁 。
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