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【枸杞】吃枸杞有什么好处：好处多,挑选方法多

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枸杞含有丰富的营养：含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养 ， 此外果实中富含枸杞蛋白多糖、甜菜碱、抗坏血酸、烟酸、亚油酸、磷等多种营养成分 。
枸杞含有如此丰富的营养素 ， 那我们吃枸杞有什么好处呢？我们带上疑问一起往下阅读 ， 了解一下吃枸杞到底能给我们带来什么好处吧 。

【枸杞】吃枸杞有什么好处：好处多,挑选方法多

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吃枸杞的好处：

1、免疫调节：
枸杞富含枸杞多糖 ， 枸杞多糖是一种水溶性多糖 ， 由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成 ， 具有生理活性 ， 能够增强非特异性免疫功能 ， 提高抗病能力 ， 抑制肿瘤生长和细胞突变 。
2、抗衰老：
免疫衰老与T细胞调亡密切相关 。 枸杞多糖（LBP）可明显提高吞噬细胞的吞噬功能 ， 提高T淋巴细胞的增殖能力 。
3、抗肿瘤：
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂 ， 而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用 。
4、抗疲劳：
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量 ， 提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力：降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量 ， 加快运动后血尿素氨的清除速率 。 这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用 。
5、抗辐射损伤：
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用 ， 可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗 ， 减轻放疗的毒副作用 ， 提高疗效 ， 保护机体的免疫功能 。
6、调节血脂：
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量 ， 具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能 ， 对预防心血管疾病具有积极作用 。
7、降血糖：
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶（S0D）的活性 ， 提高胰岛细胞的抗氧能力 ， 减轻过氧化物对细胞的损伤 ， 降低丙二醛生成量 ， 这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用 。
8、降血压：
枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张舒张压均见效果）：降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量 ， 增加降钙素基因相关肽的释放 ， 防止高血压形成 。
9、保护生殖系统：
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高：增加睾丸、附睾的脏器系数 ， 提高大鼠睾丸组织S0D活性 ， 降低丙二醛含量 ， 使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平 。
10、提高视力：
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成 ， 枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A ， 而维生素A可生成视黄醇 ， 从而提高视力 ， 防止黄斑症 。
11、提高呼吸道抗病能力：
枸杞富含胡萝卜素 ， 在人体内能转化维生素A ， 具有维持上皮组织正常生长与分化的功能 ， 量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染 ， 提高呼吸道抗病能力 。
12、美容养颜、滋润肌肤：
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成 ， 而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂 ， 再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用 ， 组成了强大的抗氧化部队；另外 ， 维生素A可维持上皮组织的生长与分化 ， 防止皮肤干燥和毛囊角化 ， 从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用 。
13、保护肝脏 ， 抗脂肪肝：
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用 ， 同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱 ， 故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效 。

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