【吃】黑豆怎么吃最好，黑豆的四种最有营养吃法

一、黑豆的四种方法吃最好
1、黑豆乌鸡汤

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首先将所有的食材区别清洗干净，乌鸡去毛、内脏，何首乌切成片，红枣去核，然后将这些材料全部放入锅中，适量添加点黑豆进去，加入调味料，要中火煮3小时左右，黑豆乌鸡汤就完成了，可以起到活血补血、美容养颜等功效。
2、黑豆浆

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首先需要准备黑豆、黄豆、白糖或蜂蜜，然后将黑豆、黄豆清洗干净，放入搅拌机中，将它们搅拌均匀，然后用过滤网过滤一下，再放入锅中用大火煮3～5分钟，可以根据自己的口味适量的添加的白糖或蜂蜜，可以起到软化血管、排毒等功效。
3、酱黑豆

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黑豆的食用方法有很多，但不知道黑豆怎么吃最好，可以将它制作出酱黑豆吃，不仅美味，营养价值也高，需要将黑豆浸泡在冷水中8～10小时，然后放入锅中加入清水煮3～5分钟，添加生抽用中火慢炖，等待锅中水快干时，再添加点白糖炒一下即可，可以起到补钙、护发的作用。
4、黑豆蜂蜜奶

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二、黑豆的食用好处
1、美容养颜

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黑豆中含有丰富的维生素B、维生素E等多种维生素成份，平时每天适量的食用黑豆，可以促进身体进行新陈代谢，将皮肤中的毒素，垃圾全部排解出来，使皮肤恢复光泽度，有着很好的美容养颜功效，不过长期食用黑豆才有效果。
2、增强免疫力

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三、黑豆的食用禁忌
1、不宜多吃
【【吃】黑豆怎么吃最好，黑豆的四种最有营养吃法】

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黑豆的营养价值高，但每次食用时，需要将它煮熟、炒熟之后吃，不然口感会大打折扣，不过每次也不能食用过多，适量的食用不会出现什么不良症状，如果大量食用，会导致头晕目眩、流鼻血等上火症状。
2、不适合人群

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平时食用黑豆虽然好处有很多，但痛风病、肾病患者、儿童等人群不适合食用黑豆，黑豆中含嘌呤比较高，而且对身体有着一定的刺激，如果痛风病会导致病情更加严重，肾病患者食用会导致消化不良，儿童食用会导致腹泻等不良症状。
结语：通过上文的介绍，相信大家都知道黑豆的四种吃法了，以及黑豆的食用好处和禁忌，希望大家在生活中都能用黑豆吃出好身体。