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【品种】枣树品种：优良品种|观赏品种附图( 二 )

种植知识 品种 枣树


二、枣树的其他优良品种
1、临猗梨枣 。 果实特大， 果实长形圆形 。 平均单果重30～50克， 最大85克 。 皮薄， 肉厚， 红色， 肉质脆甜， 汁较多 。 鲜枣可溶性固形长期110天左右， 产量高而稳， 丰产性能特强， 为名贵鲜食品种， 品质极上 。
2、大白铃 。 大白铃又名“鸭蛋枣”、“馒头枣”， 果实近球形， 平均单果重25克， 最大可达80克以上 。 果面有明显起伏；果皮棕红色， 有汹涌， 果肉松脆， 稍精， 汁液中多 。 味甜， 鲜食品质中上 。 果实生育期90天左右， 无裂果现象 。 为中熟鲜食品种 。
3、大雪枣 。 果实近圆形， 外观似柑桔；色泽红， 有光泽， 平均单果重40～50克， 最大90克， 大小较整齐；果肉白色， 肉厚核小甜脆， 清香可口， 汁中多；可溶性固形物含量35{bf}， 可食率98{bf}宜鲜食， 品质上等， 为鲜食晚熟优良品种， 10月下旬成熟 。 果实生育期130天左右， 在自然条件下， 可贮存至元旦 。
4、酥枣 。 分布于河南新郑、内黄县、密县等地 。 果实广圆形， 果顶圆， 梗洼广 。 果皮薄， 红褐色 。 质地细而脆， 品质中上， 为早熟的鲜食品种 。
5、不落酥 。 分布于山西平遥县辛村乡赵家庄村 。 果实中大， 卵圆形， 单果平均重16.8克， 最大单果重25.5克 。 果面粗糙、皮薄、品质上等， 是优良的鲜食品种 。 9月中旬成熟 。
6、板枣 。 主产于山西稷山县 。 果实小， 扁倒卵形， 单果平均重9.2克， 最大单果重14克 。 果面光滑， 深红色， 质致密较脆， 品质上等 。 生食制干兼用品质种， 制干率64{bf}， 为山西四大名枣之一 。 9月下旬成熟 。

【品种】枣树品种：优良品种|观赏品种附图

文章插图

7、金丝小枣 。 分布于山东的乐陵县、庆云县、惠民县， 河北沧县、献县， 北京的密云县等地 。 果实较小， 椭圆形或倒卵形， 单果平均重4-6克 。 果面光亮、鲜红 。 肉质致密细脆， 品质极上， 为优良的鲜食制干兼用品种 。 制干率为55{bf}～58{bf} 。 9月中下旬成熟 。
8、骏枣 。 分布在山西交城县、清徐县、文水县也有少量栽培 。 果实较大， 圆柱形， 平均单果重22克， 最大单果重28.2克 。 果面光滑， 质较脆， 品质上等， 为后食制干兼用品种， 制干率57.2{bf} 。 9月中旬成熟 。
9、壶瓶枣 。 分布于山西太谷县、清徐县、平遥县等地 。 果实大长倒卵形， 平均单果重19.5克， 最大单果重25克 。 果面光滑， 质地松脆， 品质上等， 为主食制干兼用品种， 制干率57.2{bf} 。 9月中旬成熟 。
10、赞皇大枣 。 分布于河北省赞皇县一带 。 果实中大， 长圆形， 平均单果重14.3克， 最大单果重17克， 果面光滑， 质致密酥脆， 品质上等， 是优良的鲜食制干兼用品种， 制干率47{bf} 。 9月下旬成熟 。
11、灰枣 。 分布于河南新郑、中牟、尉县、兰考县 。 果实中大， 长圆形， 平均单重11.9克， 最大果重17克， 果实橙红色 。 品质上等， 是优良的鲜食制干兼用品种， 制干率55{bf}～60{bf} 。 9月中熟 。
12、晋枣 。 又叫吊枣， 产于陕西彬县、长武县 。 果实圆柱形或长卵形， 平均单果重34克， 最大单果重60克 。 果面光滑浓红色， 味极甜， 品质极上 。 是优良的鲜食制干兼用品种 。 制干率41.6{bf} 。 9月下旬成熟 。
13、鸡心蜜枣 。 分布于河南新郑、中牟等地 。 果实鸡心形， 平均单果重6.5克， 果深红色， 质细， 品质上等 。 为制干鲜食兼用品种， 制干率42{bf}～46.7{bf} 。 9月中旬成熟 。
14、马牙枣 。 又叫葫芦枣、脆枣 。 主产于北京 。 果实葫芦形， 平均单果4.4克， 紫红色， 质细脆， 品质上等， 为鲜食的优良品种 。 9月上旬成熟 。

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