【叶子】石斛的叶子可以吃吗


石斛的叶子可以吃
【【叶子】石斛的叶子可以吃吗】

【叶子】石斛的叶子可以吃吗

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石斛又名吊兰、不死草 , 是著名的药用植物 , 有的人会问石斛的叶子可以吃吗 , 其实它的叶子和根茎一样可以吃 。 石斛叶子有很高的药用价值 , 它的叶子含有蛋白质、多糖、维生素C、铁等多种营养成分 。
【叶子】石斛的叶子可以吃吗

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石斛叶子有清热润肺、促进肠胃蠕动的效果 , 能有效的缓解便秘、胃胀气等症状 。 在医学上石斛叶子可用来治疗白内障和保护视力 。 将新鲜石斛叶子摘下吃还可以清新口气 , 预防口臭 。
【叶子】石斛的叶子可以吃吗

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在我国广东地区人们经常将石斛叶子晒干泡茶喝 , 有降火去热的功效 , 很适合肝火旺的人饮用 。 在石斛原产地 , 还可将叶子碾碎加入粘米粉中制成青团食用 , 口感很香醇 。
【叶子】石斛的叶子可以吃吗

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石斛不仅药用价值高 , 观赏性也是极佳的 , 还被誉为“四大观赏洋花之一” , 它的花朵呈淡黄色 , 开花时花朵数量很多 , 味道很清香 。 石斛对土壤的要求不高 , 适合生存在雨水多、温度低的环境 。

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